Hva å lage mat i en kylling med flere kaker raskt og deilig?

Hva å lage mat i en sakte komfyr foret festlig eller vanlig middagsbord? Dette spørsmålet hver dag interesserer mange husmødre som ønsker å presentere sine nærmeste folk den mest delikate og tilfredsstillende parabolen. I dag vurderer vi to forskjellige alternativer for matlaging middag, som ingen vil nekte.

Hva å lage mat i en multi-komfyr for et familiebord kylling?

1. Kremet saus med kjøtt for en solid sideskål

Nødvendige ingredienser:

• store pærer - 2 stk.
• Krem 40% fett - 120 ml;
• kyllingfilet - 600 g;
• sopp (det er bedre å ta mushrooms) - 4 store biter;
• vegetabilsk olje - 6 store skjeer;
• havsalt, allspice, paprika - legg til smak;
• rømme - 180 g

Kokeprosess

Kyllingfilet i en tregkokeren forbereder seg fantastiskraskt. Derfor, for å lage velsmakende goulash, bestemte vi oss for å bruke hvitt fjærkerkjøtt. Det skal vaskes sammen med sopp og hakkes i små terninger. Deretter skal produktene plasseres i kjøkkenet, smaksatt med vegetabilsk olje, paprika, havsalt og allspice. Legg også hakkede løk til kjøttproduktet og sopp. I denne sammensetningen skal alle ingrediensene stekt i bakmodus i en halv time. Neste, de trenger å helle fett krem, legg en tykk rømme og lage mat med samme program i en annen halv time. Hver 5-8 minutter må goulash blandes. Som et resultat av disse handlingene, bør du få en duftende og svært velsmakende kremaktig saus, som er ideell for potetmos eller spaghetti.

2. Hele kylling i langsom komfyr - en vakker tallerken til feriebordet

Nødvendige ingredienser:

• høy fett majones - 160 g;
• fersk hvitløk - 1 liten kryddernøtt;
• adjika - 2 små skjeer;
• fersk juice - fra en halv sitron;
• salt, tørket basilikum, paprika, pepper - legg til smak.

Kokeprosess

Tenker på hva å lage mat ikylling komfyr, umiddelbart kommer ideen til å bake krok av fuglen helt rett. Det skal imidlertid bemerkes at et slikt kjøttprodukt ikke skal være stort i størrelse, ellers passer det ganske enkelt ikke inn i kjøkkenet. Således skal hele kadaver vaskes, smaksatt med en blanding av majones, sitronsaft, adzhika, revet hvitløk, salt, basilikum, paprika og pepper, og sett deretter til side i 1-2 timer. Etter dette må fuglen forsiktig plasseres i en smurt skål av sakte komfyren og sette bakemodus til 60 minutter. I ferd med å lage kylling, må den vendes med en stor gaffel. Hvis dette ikke er gjort, vil slaktkroppen ikke brune seg jevnt og kan brenne.

Nå vet du hva du skal lage mat ikylling komfyr for en vanlig eller festlig bord. Det er verdt å merke seg at, sammen med et så sterkt og aromatisk kjøttprodukt, er det viktig å presentere en deilig parabolen. Det kan være pasta og frokostblandinger, og dampet eller stekt grønnsaker. Det er også tilrådelig å servere hvetebrød, ketchup eller en annen saus til kyllingen.