Slik lager du en kake med sopp i en multivariat: oppskrifter

Sjampinjongkake er veldig duftende, velsmakende oghjertelige bakverk. Det kan til og med tjene som en frittstående rett til frokost, lunsj, middag eller en dagtidsmat. Mange husmødre foretrekker i dag å lage en kake med sopp i en sakte komfyr. Om oppskrifter for slik baking og la oss snakke videre.

Jellied paj med sopp i en treg kokekanne

Slik baking er veldig lett å lage. Du kan lage deig på bare 5 minutter. Sopp for retter kan brukes svært forskjellige. Det rimeligste alternativet er sopp. Takket være tilsetningen av poteter og løk til fyllingen, blir kaken vår ikke bare saftig og duftende, men også veldig tilfredsstillende.

Ingrediensene

Vi vil lage deig fra følgende produkter: 150 gram rømme og majones, to egg, et glass hvetemel, en halv teskje brus og salt. Til fyllingen bruker vi 200 gram sopp, vegetabilsk olje - et par spiseskjeer, poteter og løk - ett stykke av gangen. Vi trenger også litt smør for å smøre sakte komfyren. Om ønskelig kan du også dekorere den ferdige sopptærte med ristet ost og persille, dill eller andre friske greener.

instruksjon

Først må du ta vare på fyllingen forav kaken vår. Sopp bør stekt. Dette kan gjøres både i pannen, og rett i skålen til multikookeren. For å gjøre dette, varme opp oljen i tanken og legg ut soppene. Skal og finhakk løkene. Legg det til pannen. Stek opp, rør om ti minutter.

Nå kan du gjøre testen. I en bolle kombinerer du rømme, egg, majones, brus og salt. Alt blander godt. Gradvis introdusere mel. Den resulterende deigen bør ikke være flytende, men ligner lik tykk rømme.

Nå renser vi poteter og kutter dem tynnav sirkler. Pan multicooker lett fett med olje. Fyll den med halvparten av den resulterende deigen og glatt ut med en skje. Sprøyt deretter jevnt soppte sopp med løk. Drypp med 0,5 ts salt. Spred potetene jevnt og fyll de resterende deigen.

Klargjøre en paus med sopp i en treg kokekar vil være ibakemodus i 1 time. Etter at varmebehandlingen er ferdig, fjern skålen og legg den på en skuff eller rist for kjøling. Ikke prøv å ta ut kaken umiddelbart, da den kan falle fra hverandre. Når det avkjøles litt, blir det enkelt å fjerne multikjøleren fra bollen. Det gjenstår bare å skifte kaken på en tallerken, og om ønskelig, dryss med revet ost og finhakket dill eller andre urter. Bon appetitt!

Pai med kylling og sopp

Vi tilbyr deg en annen enkel oppskrift. Slik baking kalles også Laurent Pie. Det viser seg veldig velsmakende og tilfredsstillende, det er utarbeidet enkelt og ser veldig appetittvekkende ut.

Produkter |

Denne oppskriften på paus med sopp i en sakte komfyrinnebærer bruk av følgende ingredienser: 200 gram mel, egg, 50 gram smør eller margarin, tre spiseskjeer av vanlig kaldt vann og en klype salt. Fra disse produktene vil vi tilberede deigen. For fyllingen trenger vi ett kyllingbryst, to mellomstore pærer og 300 gram sopp etter smak. Hvis ønskelig, kan du også legge til brokkoli. For å hælde trenger du 200 ml tung krem ​​eller rømme, 150 gram hard ost, to egg, salt og pepper.

Hvordan lage mat

Hvis du bestemmer deg for å bake en kake med kylling og sopp imulticooker for denne oppskriften, da må du først ta vare på testen. For å gjøre dette, bland i en dyp bolle mel, egg, hell kaldt vann. Tilsett salt og prehakket smør. Knead deigen og fjern den for en stund i kjøleskapet.

Nå kan du fylle ut. Kok kyllingbrystet, kul og hakk fint. Sopp er vasket og hakket. Løk skrelles og finhakket. Varm deretter opp solsikkeoljen i pannen. Tilsett løk og stek. Deretter legger til sopp. Stek dem til alle væsken har fordampet. Deretter legger du kyllingstykker.

La oss ta fyllingen. I en separat bolle, bryte eggene, tilsett rømme eller krem. Tilsett litt salt og pepper. Tilsett riven ost. Bland godt.

I en smurt panne multikookerSpred deigen. Ikke glem å danne støtfangerne. Vi sprer fyllingen og helles. Vår kake vil bli bakt i ca 1,5 timer. Etter pipetåpen, åpne multikokerdekselet og la det stå en kvart time. Umiddelbart fjerne konditoriet er ikke verdt det. Da er det bare å skifte kaken på en tallerken og servere. Slik baking er meget velsmakende både i varm og kald form.

Pasta med sopp, kylling og kål fra puffdeig

Vurder en annen flott oppskrift. Det er perfekt for de som ikke har tid eller lyst til å lage deigen. Resultatet er sikkert å oppfylle dine forventninger.

Så, for å lage mat denne parabolen påDu trenger ferdig puffdeig, 200 gram kyllingfilet, sopp og kål, 50 gram hard ost, ett kokt egg, løk og gulrøtter - ett stykke hver, grønn og vegetabilsk olje for steking.

Løk, gulrøtter og kål fint flettet, salt ogstek med vegetabilsk olje i en panne. Hakk kyllingfilet i små biter. Vi sender det i en panne til grønnsakene. Vi fortsetter å steke til ferdig. Når det gjelder sopp, kan de koke. Hvis ønskelig, kan du også legge dem til resten av ingrediensene og steke i en panne.

Grillet forkokt egg og ost. Grønn chop hakket. Vi forbinder dem med resten av de allerede forberedte komponentene, blander. Påfyllingen til kaken er klar.

Nå rulle ut puffdekken. I midten legger du ut fyllingen. Så pakker du konvolutten, klemmer kantene. I en smurt bolle lagker multikookeren deigen med fyllingen. Slå på bakemodus i 20 minutter. Deretter skal kaken vendes. Vi fortsetter å bake den i samme modus i ytterligere ti minutter. Etter det blir kaken med sopp i tregkokeren klar!