Hvor mye kan du lagre vannmelon i kjøleskåret og hel?

En av de mest favorittbærene en person har, er en vannmelon. Selg den til en rimelig pris til slutten av den første høsten. Etter det stiger kostnaden flere ganger.

Men folk vet hvordan å holde bær for vinteren. Men hvor mye kan du lagre vannmelon i kjøleskapet? Vi snakker om dette og metodene for å forberede det i vår artikkel.

Hvor mye kan du lagre en hel vannmelon i kjøleskapet?

For at New Year-bordet skal dekorere denne bæren, er det nødvendig å være mer krevende når man kjøper et produkt.

Så det er flere anbefalinger for hvordan du velger en god vannmelon:

• skinnende hud og striper - lys og kontrastfarge;
• overflaten av frukten uten grovhet, uten skade
• halen må ikke være helt tørr;
• liten bærstørrelse;
• tykk hud;
• lyd når tapping skal ringe;
• sen-modning variasjon.

Hvis alle reglene følges, bør bæren væreikke modnet. Så hvor lenge kan du lagre vannmelon i kjøleskapet? Omtrent tre måneder. Men med frukt, der halen er helt tørket, virker den ikke slik. Fordi de blir overmåte.

I tillegg, at du må velge riktig vannmelon, bør du likevel sikre de rette forholdene for lagringen.

I rommet hvor fosteret vil lyve forNoen tid, det bør være et relativt høyt nivå av fuktighet og et temperaturregime innen 1-4 grader. Følgelig lagres bæren på et mørkt sted.

Ideelt rom for vannmelon er selvsagtsamme kjeller. Men hvis du ikke har det, så spiller det ingen rolle. En balkong og et mørkt hjørne i leiligheten vil gjøre. I dette tilfellet bør bæren pakkes i papir og legges på et mykt søppel. Under slike forhold vil vannmelonet vare i omtrent et par måneder. Ikke glem å sjekke friskheten på produktet og skru den rundt noen få dager.

Hvor mye kan du lagre vannmelon i kjøleskapet?

Etter å ha sett denne frukten på markedet eller i butikken, vivi erverver det Og som regel velger vi ganske store størrelser. Det virker for oss at en liten bær ikke er nok for hele den store familien. Men siden dette produktet fortettes, forlater vi den andre halvdelen for neste gang.

Hvor mange dager kan du lagre vannmelon i kjøleskapetdenne typen? Først må du pakke det riktig. Kjøttet skal pakkes rundt matfilmen. Takket være dette produktet vil ikke absorbere fremmede lukt. Plasser bæren slik at snittet er i bunnen. I dette tilfellet vil mer juice forbli.

Å konsumere maten bør være i et par dager, fordi det er et gunstig miljø for forplantning av skadelige bakterier.

Er det mulig å lagre skivede bær og hvordan?

Ja, selvfølgelig. Men dessverre er sikkerheten til dette produktet minimalt. Stykker er allerede umulige å spise et par timer etter at du har kuttet dem, for i løpet av denne tiden strømmer juiceen ut.

Litt lenger holdbarhet for disse stykkene er mulig hvis de plasseres i en vakuumbeholder. Eller sett den i fryseren.

Og den beste måten er å kutte deg så mye produkt som du tror mulig å spise. Da trenger du ikke å tenke på hva du skal gjøre med de resterende vannmelonene.

Hvordan fryser de bæren?

Etter å ha lært svarene på spørsmålet "Hvor mye kan du lagre vannmelon i kjøleskapet?", Vi vil forstå med andre måter å utarbeide.

De fleste husmødre fryser produktet. For å gjøre dette, skal det klippes med lag uten hud. Deretter setter de på en spesiell skuff og sendes til fryseren. Når de fryser, kan de settes i pakker. Og hvor lenge kan du lagre vannmelon i kjøleskapet? Det viser seg hele året.

Men en av ulempene med denne metoden erat ved avfrosting holder produktet ikke den tidligere form og blir til et rot. Derfor bør den spises frossen. Få fruktis. En interessant godbit for barn, ikke sant?

Hvordan salt vannmelon?

Billets er laget, vanligvis fra tomater og agurker, og fra disse bærene er det mulig å gjøre dette? Det viser seg, kan du.

For å gjøre dette, kutte vannmelon i småskiver. Plasser dem i en sterilisert glassbeholder. Forbered gryten. I kokende vann hell salt og sukker. Kok til de er helt oppløst. Til slutt bør du legge eddik. Deretter helles bankene med saltlake. Etter at de igjen må steriliseres i kokende vann i 15 minutter. Deretter ruller du opp, snu boksene opp ned, dekk dem med en klut. I denne situasjonen må de stå i flere dager. Deretter fjernes de til et rom hvor temperaturen ikke skal være mer enn 10 grader. Saltede vannmeloner kan lagres i omtrent et år.

Hvordan lagrer bær i vann?

Denne metoden er veldig original. Det ble brukt når det ikke var kjøleskap. Denne metoden er ikke populær hos moderne husmødre, men er vanlig i de sørlige landene.

Fosteret overføres til vannmiljøet, og det måhelt dekke det. Væsken bør endres flere ganger innen en måned. Det er nødvendig å ta hensyn til det faktum at vannmelon ikke skal være i kontakt med luften.

Vannet der bæren er lagret, bør ikke væreå fryse. I dette tilfellet vil produktet bli bortskjemt, og det vil være umulig å bruke det til mat. Dermed kan vannmelon lagres i flere måneder. Dessverre, i Russland kan ikke alle ha råd til denne metoden. Derfor bruker folk ovennevnte metoder for lagring av bær.

Hvordan forstår du at frukten har forverret inni?

Alt avhenger av variasjonen, transportforholdene ogvoksende bær. For å forstå at frukten har forverret, trenger du ikke å kutte den og smake den. Det er nok å være oppmerksom på noen egenskaper av produktet. Tilstedeværelsen av buler og sprekker, rotting flekker indikerer at vannmelon er allerede usunn for å spise.

Noen ganger skjer det at bæren blir myk inoe sted eller fra det avgir en ubehagelig lukt. Disse typer selgere kastes umiddelbart, ettersom kjøperen av denne arten kan ha alvorlige helseproblemer, hvis han selvfølgelig spiser den.

Svar på spørsmålet "Hvor mye kan du lagre vannmelon ikjøleskap? "og vurderer metoder for høsting, vil jeg gjerne gi råd: vær forsiktig når du velger bær og nyt den fantastiske smaken på en vanlig eller høytidelig kveld.