La oss prøve "Mai-Tai" (cocktail)

Du er en fan av exotics og vil gjerne prøve ikkebare den mest delikate (for anerkjennelse av fans av alkoholholdige cocktails), men også den dyreste drikken i verden? Bestill "Mai-Tai" - en cocktail, smaken som du vil huske og bli forelsket i livet!

Historien om etableringen av drikke

Grunnlaget for den opprinnelige oppskriften på denne cocktailenJamaicanske rom J. Wray Nephew er inkludert, eksponeringen av denne er mer enn 70 år (1940 spill). For tiden er kostnaden for en flaske av denne alkoholholdige drikken ca 60 tusen dollar, og det er ikke mer enn 10 av dem igjen i verden.

Forfatterskapet er knyttet til resept (like) til to personer. Ifølge en versjon, er skaperen hans Don Beachcomber, eier av den lille baren han åpnet i 1933 i Hollywood.

Ifølge en annen versjon for første gang "Mai-Tai" (cocktail)Det var mulig å prøve de tahitiske kameratene til Victor Bergeron i 1944. Victor, som var kallenavnet Trader Vic (etter navnet på en av hans puber), var eier av restaurantkjeden "Polynesisk stil" og var stadig på jakt etter nye oppskrifter. Ham og Kerry, som besøkte Victor, tilbød den gjestfrie eieren å prøve sin nye drink. Han blandet seg i shaker limesaft og jamaicanske rom,

lagt til nederlandsk oransje brennevin "Curacao"og karamelsirup Orgeat, avgir aromaen og smaken av mandler. Spilling cocktailen over glass fylt med is, og dekorere med en sprig av mynte, presenterte han det til gjestene. Etter å ha smakt drikke, utbrød Kerry i det thailandske (eller, i en annen versjon, polynesisk) språk "Mai tai roa ae!", Som oversettes som "unearthly", "beautiful". Den første delen av dette uttrykket - Mai Tai - ble navnet på drikken. I midten av det 20. århundre vekket polynesisk kultur stor interesse for Amerika. Det var på denne bølgen etter at cocktailen ble fortalt i filmen "Blue Hawaii" (med deltagelse av Elvis Presley, som da var på toppen av herligheten), og drikken ble populær. I motsetning til Bichkubers oppskrift inneholder "May-Thai" (cocktail) Victor færre ingredienser. Siden den jamaicanske rom, brukt av Trader Vic, ikke lenger er produsert, Martinique St. James.

Moderne Oppskrift

I barer og restauranter i Russland, bland "Mai-Tai." Oppskriften har gjennomgått noen endringer, tilpasset til russiske realiteter, blir enklere: 6 deler av lysrom, 3 deler av l

Iker "Curacao", 3 deler sirup "Orsid" og 10 mlLimesaft er blandet i en shaker. Blandingen ble helt over i et glass, som er fylt med is, topp, uten å blande, helles i 6 stykker mørk whisky dekorere ananas skive og kvist mynte. Noen ganger "Mai Tai" (cocktail) fortynnes med fersk ananas eller appelsin juice, og "Orshid" ofte erstatte mutteren (vanligvis mandel) sirup.

Alle komponenter i cocktailen er lett blandet. Plukke opp de nødvendige ingrediensene så, kan du godt være i stand til å lage denne eksotiske sommer drink og hjemme. Myk bukett av søt rum cocktail, understreker duften av mandel og sitrus smaken, vil lenge bli husket og elsket av deg. Ikke glem å pynte glasset med en skive ananas eller lime!

Det er interessant

På Hawaii er det en interessant tradisjon - etter å ha drukket en cocktail, er uttrykket "Mai Thai!" To ganger ropt ut.