Figs flate fersken: sammensetning og bruk

I Russland ble flate fersken importert ikke såI lang tid, og i første omgang var denne frukten forvirrende borgere. Ja, og høye kostnader repelled kjøpere. Nå har alt blitt forandret. Folk har smakt utlandsk frukt, smaken er beundret. Juicy duftende kjøtt fra de første bitene erobrer.

Mange tror feilaktig at dette er kinesisken hybrid krysset med fiken - det er mange myter rundt denne typen frukt. Faktisk er en flat fersken et uavhengig utvalg, det har ingenting å gjøre med fiken, bortsett fra at de er like i en uvanlig form. Det skal bemerkes at bare steinfrukter (alycha, mandel, plomme, aprikos) kan påvirke egenskapene til varianter.

Denne typen frukt tolererer godt frost,i motsetning til de vanlige "hårete" og nektarinene. Generelt har aromaen og smaken av disse fruktene praktisk talt ikke forandret, bortsett fra at den langsgående bein er litt mindre. Flat fersken er også delt inn i flere typer: ferske fiken, Vladimir og hvite fiken.

Absolutt alle varianter av ferskenstein er rikevitaminkompleks. De er kalorier og næringsrike. Selv hermetiserte frukter beholder noen av de nyttige elementene, så i sesongen av deres modne, tilbereder flere kompotter og syltetøy for å nyte smaken og få styrke om vinteren.

Kjemisk sammensetning

Flate fersken er rike på organiske syrer: vin, eple, sitron. Det finnes et stort innhold av makro- og mikroelementer: mangan, fosfor, kalium, sink, jern, selen og magnesium. I tillegg er det en av de få frukter, der det er en rekke vitaminer: C, E, K. Det er også i massen inneholder en stor mengde av pektin, karoten, sukrose.

Frø er rik på essensielle, oljeholdige og mandeloljer. Det skal bemerkes at i bein er det vitamin B17, som er vitalt viktig for mennesker. Det er et ekte kjemoterapeutisk middel som dreper kreftceller, mens det ikke ødelegger sunne.

Til hvem vises flate ferskener

Barnelege anbefaler nødvendigvis moden fruktInkluder i barnets diett. De forårsaker ikke allergier, sikrer normal drift av tarmkanalen og øker immuniteten. Hvis du lider av hyppige forstoppelse, så fersken for å takle denne ubehagelige sykdommen, samt nøytralisere overflødig luft i magen og gjenopprette metabolisme. De er svært nyttige for personer med hjertesykdommer, gallekanaler, lever og nyrer.

Frisk frukt anbefales for gravide kvinner,spesielt i perioden med toksisose, nøytraliserer de kvalme og fyller kroppen med vitaminer. Under depresjon, i stressende situasjoner, i stedet for sjokolade og bakervarer, vil du nyte fersken. Takket være nærværet av magnesium, vil denne frukten bidra til å fjerne irritabilitet og nervøsitet.

Peach flat er mye brukt i folkemusikkmedisin og i kosmetikkindustrien takket være foryngelseseffekten. Masker av frukt bidrar til å redusere rynker. Det er nok å utføre slike prosedyrer flere ganger i uken, slik at huden din er synlig strammet, myknet og fuktet.

Kontra

Med individuell intoleranse og diabetes, kan du ikke bruke disse fruktene.