Noen tips om hva du skal lage mat i en multi-
Hakket kjøtt kan tilberedes en rekke retter - fraKotelett til suppen med kjøttboller. Men hva om du ikke vil bruke mye tid på å forberede, og en deilig middag vil ikke være overflødig? Det er enkelt - du må bare velge hva du skal lage fra hakket kjøtt i en multivariat. Oppskrifter som bruker denne enheten øker hastigheten på matlagingen og krever ingen spesiell innsats. Så, hva å forberede i multivarka av hakket kjøtt?
Det er ingen tid for kulinariske herligheter, og dulurte på hva å lage mat til middag i en multivark? Lekende gryte med hakket kjøtt - det er et utmerket valg i denne situasjonen! Dette er en enkel og appetittvekkende tallerken som alle familiemedlemmer vil elske. Du trenger en god forkjøp, om mulig hjemme. For å lage en deilig hakket svinekjøtt, ta et pund kjøtt, litt bacon, noen pærer og gulrøtter, for å smake - en potet og en hvitløksklær. Alt dette må rulles gjennom kjøttkvern, salt og pepper. Deles i porsjoner, slik hakket kjøtt kan brukes umiddelbart eller frosset til senere. For gryten trenger vi tre hundre gram hakket kjøtt, 5-6 mellomstore poteter, en gulrot og en løk, flere spiseskjeer majones, egg og salt etter smak.
Poteter må rengjøres og kuttes i sirkler,Legg deretter i en bolle multivarka, som først må oljeres med vegetabilsk olje, solsikke eller oliven. I hakket skal du legge egget, blande og legge det andre laget ut. Ristede gulrøtter blir det tredje lag med gryte, og løk, kuttet i halve ringer, blir den fjerde. Press ned lagene med en skje og legg ut et annet lag med poteter, smør det med majones og slå multivarkeren til bakemodus i 50 minutter.
Bakt poteter på gresk
Hvis ideen om hva å lage mat i en multivarkfra hakket kjøtt, ved siden av et ønske om å gjøre noe uvanlig, lag en gresk parabolen biftekha. Det er både en klassisk og eksotisk oppskrift med en utmerket smak. Det kan også tilberedes i ovnen, men multivaretten blir raskere og enklere. For en biftey trenger du tre hundre gram hakket kjøtt, flere løk, et par egg, breadcrumbs, en fjerdedel av et hvitt brød, 5-6 medium poteter, krydder, pepper, salt. Løket skal finhakkes og kokes på lav varme med tilsetning av krydder, for eksempel rosmarin. Bland hvitt brød med hakket kjøtt, løk, egg, brødsmuler og krydder. Send for en time i kjøleskapet og avtale med poteter.