/ / Mannik med kirsebær - en utrolig velsmakende og delikat dessert

Mannick med kirsebær - utrolig deilig og delikat dessert

Ønsker du å tilfredsstille husholdningen med en deilig og ømt dessert? Kok deretter manna med kirsebær. Artikkelen inneholder flere oppskrifter for denne paien. Velg noen av dem og fortsett til den praktiske delen.

Mannik med kirsebær

Generell informasjon

Mannik - et flott alternativ for de som absoluttNoen produkter i kjøleskapet og fritid. Du kan koke denne luftpai med forskjellige fyllinger: med epler, frosne bær, kandiserte frukter. Emnet i vår dagens artikkel er mannich med kirsebær. Nedenfor ser vi på måter å gjøre det på. Vi ønsker deg kulinarisk suksess!

Mannik med kirsebær: en klassisk oppskrift

Produktliste:

  • 1,5 ts. stivelse;
  • hvetemel - en halv kopp;
  • 1 ts bakken kanel;
  • frosne kirsebær;
  • sukker - 1 kopp;
  • bakepulver - 1,5 ts;
  • 250 ml tykk kefir;
  • vaniljesukker (posen vil være nok);
  • 1 glass semolina;
  • 1/3 kopp vegetabilsk olje.

Kokeprosess:

1. Ovennevnte antall semolina fyll med kefir. La i 1 time. Kroppen skal svulme og bli mykere.

2. Fra fryseren får vi kirsebær. Sett det i en kolander eller sil. Overflødig juice må dreneres.

3. Tilsett sukker til koppen med semolina. Bland godt. Hell i oljen. Rør igjen. Legg forsiktig til hvetemel. Sett kanel og vaniljesukker. Disse ingrediensene er blandet. Resultatet skal være en tykk krem. Hvis du tror at deigen er vassen, kan du legge til litt mer mel. Hell deretter bakepulveret.

4. Slå på ovnen og varm den opp (ca. 180 grader).

5. Klem kirsebæret fra saften. Sovner med stivelse. Det absorberer all fuktighet, noe som betyr at manna med kirsebær vil bake godt.

6. Vi tar en delt form (diameter 20 cm). Smør bunnen med olje. Hell forsiktig den resulterende deigen. Det er nødvendig å glatte massen fra midten til kantene. I en sirkel legger du ut kirsebærene. Bær må presses inn i deigen.

7. Sett vår fremtidige manna i en varm ovn. Den vil bake på middels varme i 30-35 minutter. Men det er ikke alt. Etter en bestemt tid må kaken omlegges på den øvre delen. Det vil være klar til å servere på bordet på 10-12 minutter. Vi venter på manna å avkjøles. Klipp den i flere stykker og dryss med pulverisert sukker. Det vil være det perfekte komplementet til fruktte.

Mannik med kirsebær i en sakte komfyr

Mannik med kirsebær i Redmond multikooker

ingredienser:

  • sukker - et glass uten en bakke;
  • 1 ts. bakepulver;
  • 300 g kirsebær;
  • semolina - 1 kopp;
  • to egg;
  • en liten mynte;
  • pulverisert sukker (som skal brukes til dekorasjon);
  • 100 g smør;
  • 250 ml kefir.

Praktisk del:

Trinn nummer 1. I en kopp semolina pour kefir. La i en halv time. Tilsett sukker, smør og egg mykt med en gaffel. Rør. Hell bakepulveret. Rør igjen.

Trinn nummer 2. Kirsebær vasket i vann fra springen. Fjern bein.

Trinn nummer 3. I skålen til multikjøleren, hvor bunnen er oljet, legger du deiljen. Dekorer med kirsebær på toppen. Kjør modusen "Baking". Vi stiller timeren i 50 minutter.

Trinn nummer 4. Når det karakteristiske lydsignalet blir hørt, tar vi ut manna fra multikookeren. La det avkjøles. Vi setter kaken opp og ned, dekorere med pulverisert sukker og de resterende kirsebærene. Nyt måltidet ditt!

Mannik med kirsebærrecept

Semolina Cherry og Yoghurtkake

Dagligvare sett:

  • egg - 3 stk.
  • 150 g sukker;
  • middels sitron;
  • bakepulver - 1 ts;
  • 150 g kornblandinger;
  • 2 ss. l. mel;
  • kirsebær - 500 g;
  • 100 g smør;
  • 150 ml naturlig yoghurt.

forberedelse:

1. Bryt egg i en kopp. Deretter tilsettes sukker. Pisk disse ingrediensene til hvit. I samme bolle sitte semolina, smeltet smør, yoghurt, mel og bakepulver. Den resulterende massen er pisket med en mikser. Deigen skal ha samme tykkelse som rømme.

2. Vi tar to former for baking. Vi smør hver av dem med olje. Semolina deig - i disse molds. Da presser vi inn i kirsebærmassen (uten steiner).

3. Skjemaer med innhold sendes til en oppvarmet ovn. Vi bake paier i 25-30 minutter (ved 180 ° C).

4. Begynn å forberede sirupen. Hell juice fra en sitron til en gryte. Tilsett 50 g sukker og et halvt glass vann. Kok. Deretter reduserer du brannen og markerer 5 minutter. Den resulterende sirupen (hot) må helles over manna. Familien din vil glede seg over en slik duftende kake og sørg for å be om kosttilskudd.

Som konklusjon

Vi snakket om hvordan man skal tilberede mannic med kirsebær i ovnen og en sakte komfyr. Oppskriften i artikkelen er perfekt for både nybegynner og erfarne vertinne.

Les mer: