Suppe fra hermetikk "Sardiner": matlaging

Suppe fra hermetikk "Sardiner" er utarbeidet bokstavelig talt foren halv time. Derfor er denne første parabolen veldig populær blant de husmødre som ikke liker å bruke mye tid på å lage en solid og næringsrik middag.

Det bør også bemerkes at fiskesuppehermetikk "Sardin" er mer smakfull enn kjøttkraft, basert på noen grønnsaker eller med tilsetning av kjøttprodukter. For å være sikker på dette på egen erfaring, anbefaler vi at du selv lager denne parabolen.

Steg-for-steg oppskrift på suppe fra hermetikk "Sardina"

For å forberede en slik middag trenger du ikkeå skaffe seg noen utenlandske ingredienser. Tross alt, for å få en velsmakende og rik suppe skal bare brukes enkle grønnsaker og billig hermetisert fisk.

Så, vi trenger følgende produkter:

• Løkpære hvit - 2 medium stk.
• Bevarelse "Sardiner" - 2 standard krukker;
• ris groats (bør ta langkorn) - 3 ss stor;
• mellomstore poteter - 2 stk.
• laurushka, salt, dill greener og hakkede pepper - bruk som ønsket og smak;
• saftige gulrøtter er ikke veldig små - 1 stk;
• raffinerte oljer - bruk for avskjæring av deler av komponenter.

Behandling av produkter (frokostblandinger og grønnsaker)

Før du lager suppe fra hermetikk "Sardiner",Forbered alle disse produktene på forhånd. Først må du rengjøre grønnsakene. Pærer (hvit) og poteter må kuttes i terninger. Når det gjelder saftige gulrøtter, er det ønskelig å gratulere det på et stort riper.

Du bør også skille grisene, sett den i en sik og skyll under kaldt vann.

Krydder ingredienser i en panne

Til suppe hermetisert "sardiner" viste segrik og duftende, i kjøttkraft bør definitivt legge brunte grønnsaker. For forberedelsen må du varme opp oljen i en panne, og deretter legge løk og revet gulrot. Etter å ha kombinert produktene med pepper og salt, må de stekes til de blir røde.

Matlaging middag på komfyren

Hermetisert fiskesuppe "Sardiner" nødvendiglag i en stor gryte. Det kreves å fylle 2/3 med rent vann, og deretter koka. Etter det må du sette poteter, ris og lavrushka i oppvasken. Det anbefales å koke grønnsaker og frokostblandinger på lav varme i ca. ¼ time. Etter denne tiden må buljongen saltes og pepper etter smak. Deretter bør du senke hermetisert fisk inn i den, etter å ha malt den med en vanlig gaffel. Kok disse komponentene fortrinnsvis i 7 minutter.

Etter den angitte tiden i nestenferdig suppe er nødvendig for å legge hakkede dill og tidligere brunte grønnsaker. I denne sammensetningen må produktene kokes, fjernes fra kokeplaten og legges under lokket i 9-12 minutter.

Hvordan serveres den første parabolen til bordet?

Sardin suppe (hermetisert), tilberedt i henhold tiltil ovennevnte oppskrift, viser det sig å være veldig rik og velsmakende. Etter at den første parabolen er dekket med et lokk, skal det helles i plater og presenteres for gjester med skiver med ferskt hvitt brød. Også for denne middagen kan du søke og rømme.

Gjør suppe fra hermetisert "Sardiner" i en tregkokeren

Hvis du ikke ønsker å lage en slik tallerken på komfyren, foreslår vi at du bruker en sakte komfyr. Forresten, for å lage fiskesuppe anbefales det å bruke slukkemodus.

Så, hermetisert suppe "Sardiner i tomatsaus" krever at følgende produkter er til stede:

• hvit løk - 1 store stk.
• hermetisert "Sardiner i tomatsaus" - 2 standard krukker;
• perlebyg - 3 store skjeer;
• mellomstore poteter - 2 stk.
• Lavrushka, salt, persille og hakkede pepper - bruk som ønsket og smak;
• gulrot er ikke veldig liten - 1 stk.

Behandle ingredienser (frokostblandinger og grønnsaker)

Som den tidligere sardinsuppe (hermetisert)Sendt tallerken krever lik behandling av alle komponenter. Til å begynne med skal fisken i tomatsaus hakkes med en gaffel. Deretter må du rydde alle grønnsakene, og deretter må de hakkes inn i små terninger.

Når det gjelder perlebyg, bør detSkyll grundig, tilsett vann og la i denne tilstanden over natten. I løpet av denne tiden vil produktet svulme og kreve mindre tid for varmebehandling.

Kok den første parabolen i en sakte komfyr

Før du lager deilig kremet suppe"Sardiner", bør kokes på forhånd perlebyg. For å gjøre dette, er det nødvendig å sette i en sakte komfyr, hell vann, salt, og sett deretter i slukkemodus. Matlaging frokostblanding anbefales i 40-50 minutter. I løpet av denne tiden skal den bli myk og miste slim.

Etter at byg er kokt, er detKast silen og skyll grundig under vann fra springen. Deretter kan du trygt gå videre til den umiddelbare forberedelsen av den første parabolen. For å gjøre dette bør skålen være 2/3 fylt med rent vann, hell deretter poteter, kokt perlebyg, løk, laurbær og gulrøtter. I denne formen må suppen tilberedes i støvemodus (under lokket) i 20 minutter. Den angitte tiden skal være tilstrekkelig for at grønnsakene skal være fullt tilberedt.

Etter at du har oppnådd alle mykheteneingredienser, da bør de krydre krydder, og deretter sette i sardinesuppe sammen med tomatsaus. Etter blanding av kjøttkraft med en stor skje, må den tilberedes i samme program i 10 minutter.

På slutten av første kurs bør du sette hakkede persille. I denne sammensetningen anbefales suppen å stå på oppvarming i ytterligere 5-8 minutter.

Riktig present den første parabolen til familiebordet

Som du kan se, er ikke kokt fiskesuppe forberedtveldig lenge. Etter at fatet er infundert, kan det helles sikkert i plater. Presentere suppe til middag er ønskelig sammen med skiver med brød, greener og rømme.

Det bør bemerkes at suppen laget påbasert på sardiner i tomatsaus, samt med tillegg av perlebyg, veldig mye som en tallerken som pickle. For øvrig, hvis du vil gjøre det enda mer likt den presenterte lunsjen, anbefaler vi dessuten å legge til finhakkede syltet agurker til buljongen, samt revet grønt. I denne sammensetningen blir suppen din veldig duftende, velsmakende og rik.

La oss oppsummere resultatene

Du kan lage hermetisert sardinesuppebare ved hjelp av ris eller perlebyg, men også rent med grønnsaker, samt bokhvete eller pasta. Jeg vil også gjerne si at det er tillatt å lage en slik tallerken med andre varianter av smaksatt fisk. For eksempel, en svært velsmakende lunsj med rosa laks og saury.