Vi bake koteletter i aerogril

Aerogril er et moderne kjøkkenapparat,slik at du kan tilberede en rekke retter uten å bruke fett og olje. Samtidig er oppvasken saftig og dekket med en appetittskorpen, og vitaminer og mineraler i produktene er godt bevart. Dermed er aerogril en uunnværlig assistent for de som strever etter å etablere et sunt kosthold for familien deres.

Veldig gode resultater i aerogrill kjøttretter,inkludert en så populær rett som koteletter. Det skal sies at koteletter i aerogrill er mer nyttige enn de som er kokt i stekepanne, fordi de blir bakt uten å legge til olje. I tillegg er matlaging i aerogrills mye lettere, fordi vertinnen ikke trenger å stå over stekepannen, og kontrollere at ingenting brenner. Dessuten lar en slik fantastisk enhet som aerogril deg tilberede en sidefat sammen med koteletter, noe som vil spare tid brukt på kjøkkenet.

Så, hvordan lagrer du koteletter i aerogrill? Faktisk er det ikke noe komplisert. Vi må tilberede et halvt kilo kjøtt (helst svinekjøtt og oksekjøtt), en pære, tre stykker brød, hvorfra du må kutte en skare, en fjerdedel av et glass melk, et egg, salt og krydder.

Vi tar kjøtt og koker kjøttkjøtt ut av det. Selvfølgelig kan kjøttboller i aerogrill bli laget av ett biff, men erfarne kulinariske eksperter vet at de mest delikate retter oppnås hvis du bruker flere typer kjøtt når du lager hakket kjøtt. For eksempel får du en god fylling hvis du tar svinekjøtt, kalkunfilet og biff.

Soak brødet i melk og deretterklem og legg til fyllingen, du kan bare brette en god strekk, og du kan slå gjennom en kjøttkvern. Du må også male løkene. Noen hopper over det sammen med kjøttet gjennom en kjøttkvern, mens andre foretrekker å finhakke løk eller rist det. Lovers kan legge til bakken hakket hvitløk.

Egget bryter nøyaktig og separerer eggeplommen, som legges til fyllingen. Protein, før du legger til resten av ingrediensene, er det verdt å piske inn i et skum, da blir kotelettene mer praktfulle.

Bland fyllingen, ikke glem å legge til salt og annetKrydder du liker, og vi danner koteletter fra den. Men for å lage koteletter i aerogril er det ikke nødvendig å forberede seg selv. Hvis du ikke har tid, kan du kjøpe et kjøttpålegg eller halvfabrikat kjøttboller, men selvfølgelig vil hjemmelagde produkter bli mye mer deilig.

Du kan spre koteletter på en bakervare, men hvisVi vil at parabolen skal være så nyttig som mulig, da bør vi bruke risten. For å lette rengjøring dekker vi grillen med folie og lager hull i folien, slik at fettet faller ned. Først da trenger du ikke glemme å legge en pall ned for å samle inn fett.

Som allerede nevnt, koteletter i aerogriler tilberedt uten ekstra fett, så de skal legges ut på ugreid folie eller bakeplate. Vi bake koteletter ved en temperatur på 180-200 grader og gjennomsnittlig effekt av viften. Klar koteletter på omtrent en halv time, men dette avhenger av størrelsen på produktene og effekten av enheten. Det er best å velge optimal matlagingsmodus selv under bruk av enheten. Denne oppgaven er ikke vanskelig, så langt er aerogrillens vegger gjennomsiktige og gjennom dem kan man observere hvordan bakeprosessen går fremover.

Hvis du har absolutt ingen tid i uken, såVi anbefaler på dagen for å lage mer hjemmelagde halvfabrikat kjøttboller og fryse dem. Da kommer du hjem fra jobb, kan du veldig enkelt og raskt lage middag, for før du legger koteletter i aerogril, trenger de ikke engang å bli tint.

Ganske enkelt å lage mat og deilig kyllingkoteletter i aerogrill. For å gjøre dette, ta to egg, bland dem med flager av "Hercules" og majones (to spiseskjeer av det ene og det andre produktet) og krydder og vi sprender denne massen i en blender. Bland så den resulterende "sausen" med kyllingkjøtt (600 gram) og bland denne kyllingens masse ut. Vi vil bake dem på et gjennomsnittlig nivå ved en temperatur på 205 grader i omtrent tjuefem minutter. Slike koteletter kan også fremstilles for fremtidig bruk.