Matlaging for nybegynnere: Oppskriften på indokinesisk

Indots er tamme muskler,bor i Sør-Amerika. De er upretensiøse i innholdet og har delikat kostholdskjøtt. På grunn av disse egenskapene blir indotics blitt mer populært i vårt land. I dag kan du kjøpe en indo-jakke på markedet, og det er ikke vanskeligere å lage mat enn en enkel and eller kylling.
Vi tilbyr en enkel oppskrift på Indotka med sitroner. Av alle produktene trenger du en indoutka, tre sitroner, tre løk, flere spiseskjeer soyasaus og rød bakketopp. Det er ikke nødvendig å salte parabolen, som sausen er saltet. Fuglen må vaskes, tørkes og deles i deler. Løk er kuttet i ringer eller semirings, og sitroner er kuttet i sirkler.
Etter at alle komponenter er forberedt,Det er nødvendig å legge en bakervare med flere lag med folie og å spre deler av kjøtt. På toppen av indoctuken dryss med rød pepper og deksel med et lag løk, og deretter - et lag med sitroner. Alt du trenger å helle godt med soyasaus, pakk inn folie og bake i ovnen i to timer. For at damp skal gå, må du legge et lite hull på toppen, og ca. 20 minutter før full tilgjengelighet, må du skru toppen av folien. Denne oppskriften på Indokina kan bli litt modifisert ved å erstatte sitroner med epler og appelsiner. Hvis slaktkroppen ikke er veldig stor, kan den bakes helt.
Indotka er bra i noen form - både i stekt og ibakt. Men hvis du legger ut indotka, viser det seg å være mykere. For eksempel stuvde en indotka i rømme eller stuvet med svisker. Disse oppskriftene fra Indotka er også ganske enkle å forberede.
Å lage en fugl i rømme krever duen indoutka selv, to eller tre mellomstore pærer, så mange store tomater, en stor gulrot, flere hvitløksklær, 250 gram rømme, salt og pepper etter smak.
Forberedelse av en indoteck i henhold til denne oppskriften vil tatimer og en halv. Til å begynne med må det deles inn i fire deler - først langs åsen, og deretter i halvparten. Salt er blandet med pepper og gni denne blandingen med hvert stykke. Deretter lager vi grønnsaker: På et stort riper gni vi gulrøtter, finhakk løk og hvitløk. I en dyppanne heller du grønnsak eller olivenolje, spred grønnsakene og stek til gyldenbrun.
Etter at grønnsakene er stekt, i pannenspre de tilberedte skiver av indoutki, tilsett litt vann og la parabolen stues på sakte brann til det er nesten klart. På slutten, når kjøttet er mykt, legg til de skivede tomater eller tomatpasta og hell surkremet. Om femten minutter vil denne fantastiske parabolen være klar. Sausen, som ble dannet under tilberedningen, blandes med en liten mengde mel og kokes for å tykke seg. Indootta stuing serveres på bordet med enhver side parabolen.
Følgende oppskrift Indoout gryte med sviskerDen er forberedt slik: Du må ta en indouin, en løk, en sitron, to eller tre epler, 100 gram pommes frites, det samme eller litt mer smør og noen få hvitløksklær. Slaktkroppen vaskes godt og gnides med en blanding av salt og pepper. Nå er hakket kjøtt tilberedt av løk, hvitløk, epler og sitron. For å gjøre dette må alle komponentene finhakkes og blandes. Sitron kan brukes hele, og du kan forhåndsdefinere den fra zest. I den resulterende blandingen må du legge svisker og fylle den med en fugl. Bakeplaten smøres med smør, de legger ut den forberedte indoutryen og legges i en halv time i ovnen, oppvarmet til 180 grader. Bakebrettet må være dypt nok, siden det blir smeltet mye fett under kokingen. De må regelmessig vanne indotunen slik at den blir dekket med en ruddy sprø skorpe. Som siderett kan du bruke ris eller stekte poteter.

Som du kan se, er denne oppskriften på indoout, som de forrige, ikke komplisert. Etter å ha mestret de enkle metodene for matlaging av denne fuglen, kan du gå videre til mer komplekse oppskrifter.