Enkel andre hjemme matlaging
I strukturen av ernæring av den moderne familien, en stornoen tar andre kurs. Spesielt verdsatt av vertinneene er de oppskrifter som ikke er forskjellige arbeidsomhet, høye kostnader for produkter og ekstra tid. Du vil finne nyttige andre kurs tilbys for en rask forberedelse av et familiemåltid.
Lederen i hjemmekjøkkenet er potet. Fra det blir vegetabilske retter raskt og enkelt forberedt, der det ofte tilsettes sopp. For å lage poteter med sopp, bør noen knollere rengjøres, kuttes i store skiver og steke i vegetabilsk olje. Sopp, de kan bli tatt frisk eller tørket, kokt, stekt i grønnsak eller smør, legge løk til vilje. Dette tilsetningsstoffet er ikke obligatorisk, løkens tresko er en behagelig aroma av sopp. I en dyp sautépanne legger du til de tilberedte poteter og sopp, hell dem med varmt vann, slik at væsken knapt dekker topplaget, la alt koka under lokket til de myke potetene blir myke. Nå kan du legge til 150-200 g rømme, salt, pepper, la i brann i 4-5 minutter og slå den av. Legg det under lokket for å skape en harmonisk smak. Server fatet etter 10-15 minutter, dryss med urter i plater. Proportioner av produkter kan tas vilkårlige, for eksempel 800 g poteter - 400 g ferske sopp. Tørke sopp er det ønskelig å suge i 10-15 minutter i vann, som deretter helles, kokt fuktet sopp i ferskvann, en avkok for bruk for pottepoteter.
En annen utvilsomt leder av raske hjem retter -kylling. Lårene og skinnene til denne raskt forberede fuglen har en rik smak, og en vakker utsikt over den tilberedte parabolen, hvis den er bakt i ovnen, er gitt. Hemmeligheten er i marinade, hvor kyllingen kan oppbevares i kjøleskapet fra en halv time til 2-3 dager. Du må ta like, 2-3 spiseskjeer, klassisk soyasaus, tomatketchup, flytende honning. Disse tre produktene blander, hell kyllinglår, ikke salt. Spred kyllingen sammen med marinade i bakkebrettet. Denne andre parabolen kan serveres til gjester, spesielt hvis du bake den i en keramisk dyp fat og sette den på bordet.
For barn og i kosttilskudd, helstForbered det andre kurset av kyllingfilet, som inneholder mindre fett. Barn som kyllingpannekaker, som ikke er vanskelig å lage mat. Ett kyllingbryst kuttet med en kniv så fint som mulig, satt i en dyp skål, legge til to hakket løk, to rå egg, to spiseskjeer mel, en spiseskje potetmel, salt, krydder etter smak. Du bør få en deig, som en pannekake. Hans bror, en skje, spredt på en panne i varm olje og stek til de er gylne på hver side av staten. Server kjøttpannekaker med varm salat. Løk i en oppskrift, kan du erstatte revet på et grovt rivjern hodekål, hvis barna ikke liker skarp løk smaken.
Kylling koteletter er også andre retter somde er raskt forberedt, de kan stekt i et par dager for fremtidig bruk, og deretter oppvarmes i mikrobølgeovn. For hakke kyllingbryst kuttet i stykker, slå lett av, prøver å ikke bryte fiber av kjøtt. Hver brikke drysset pepper, paprika, med en blanding av tørr Provence urter, dip først inn i melet, deretter lezone, plassert i et forvarmet olje pannesteking hver side i 2-3 minutter. Til saltkjøtt er det ikke nødvendig, for en tallerken er det nok det saltet som er inneholdt i en brødkrummebatch, da skal hakket bli saftig.
Brødbakesesongen er utarbeidet som følger: 2-3 egg slår inn i et tykt skum med en klype salt, tilsett melk eller flytende krem med en mengde 1 spiseskje per egg, rør. Hvis melken ikke er i kjøleskapet, kan den erstattes med vanlig vann.
