Deilige ideer: piknik smørbrød
Valget av mat til en piknik er viktig og veldigEn ansvarlig oppgave, som må nærmer seg seriøst. Det mislykkede valget av retter truer ikke bare bortskjemt humør, men også helse kan lide. Noen produkter forverres raskt i varmen, og i prinsippet anbefales det ikke å ta på seg naturen. Andre retter tåler ikke risting og transport, noen ganger er de bare ubeleilig å spise, unngår det minste bestikk og møbler, som de vanligvis tar med seg.
Smørbrød for piknik er det sikreste alternativet. Og de kan suppleres med en duftende shish kebab eller ribber på grillen.
Men smørbrød til piknik (bilde nedenforviser hvor deilig de kan gjøres), må også kunne lagres riktig. Hvordan kan du ødelegge en slik enkel matbit? Det er veldig enkelt. Brød kan smeltes med majones og skiver tomat, eller omvendt, tørre urter - povyanut, pølse og ost - omstendelig. Generelt, jo lengre snacken koster, desto mer sannsynlig vil pikniksmørbrød, i det minste utad, vende seg til noe ganske ufordøyelig.
Hvordan unngå denne situasjonen? Det første alternativet: Vi forbereder alt nøyaktig fem minutter før vi forlater huset, pakker vi, og går straks til naturen. Forutsatt at reisetiden ikke overstiger 20-30 minutter, og på stedet du umiddelbart dekker bordet, vil snacksen forbli ganske attraktivt.
Et annet alternativ er litt mer komplisert: Vi tar alle ingrediensene med oss og koker på stedet. Det er mange fordeler: smørbrød for en piknik vil være frisk og ikke krøllete, bordet kan dekkes med en gang, men for eksempel, når alt arbeidet opp i skogen, eller svømme til forberedelsesprosessen kan involvere alle deltakerne, og alle kan lage mat "sandwich av dine drømmer." Men hvis du bestemmer deg for å lage en matbit på plass, er det nødvendig å vite på forhånd hvilke produkter og i hvilken form til å bære med seg.
Så tar vi grunnlag for noe smørbrødsvart og hvitt i skiver. Skiver kan være litt tørket. Vi tar mye brød - dette er det mest nødvendige produktet, som også har en vane med å slutte raskt. Oppskrifter på smørbrød for piknik kan være noen, fordi det er for dem å velge de resterende ingrediensene. Pass på å ta pølse og ost, selv om du ikke liker denne klassiske kombinasjonen, må det være minst en følgesvenn av tradisjonelle retter blant vennene dine. Likevel tar vi grønnsaker: agurker, tomater, en reddik, pepper, en løk. De skal vaskes, men hele. Greens - persille, dill, koriander - min og legg i en egen pose. Spesiell oppmerksomhet til sandwichmassene - disse er spesielle blandinger av forskjellige produkter, som er spredt på brød. De må være forberedt på forhånd, for eksempel 2-3 timer før utgivelsen, og spre seg ut på plastbeholdere. Pass på å ta majones (mange pikniksmørbrød er tilberedt med denne sausen), smør, hermetikk (tunfisk, torskelever er utmerket for snacks), agurker, oliven. Legg til alt dette kan være kjøtt- og fiskdelikatesser i skiver.
I naturen forblir det bare å raskt ordne alle produktene, og du vil få fantastiske, smakfulle snacks til enhver smak.