Chufa (jordens mandler): planting og omsorg, beskrivelse, dyrking og anvendelse

Hver plante må finne sin egen tilnærming. Tross alt liker man skyggen og god fuktighet, og den andre - solen og en sjelden vanning. Derfor, før du begynner å plante noen planter, bør du først studere egenskapene ved dyrking. Chufa er en jord mandel, planting og omsorg for som også krever forundersøkelse.

chufa earthen mandler planting og omsorg

Kulturs egenskaper

Chufa er en flerårig urteaktig kultur,som når 1 m i høyden. Den jordiske delen er grønne, smale, pillignende blader med trihedrale truncheons. Øverst på planten er små blomsterblomster av hvite små blomster, som ligner paraplyer. Underjordisk del - hovedknoppen til knollen (hvorav vokser greener) og siden knollere (fra dem kommer ut skudd av et kraftig rotsystem).

Planten pollineres av vinden. Under gode forhold, valnøtt chufa i det første året alene utgjør knuter, men blomstrer ikke. Fra en plante i et år samler opp til tusen gode knoller, som kan beskrives som følger:

lengde - opptil 3 cm;
oval form;
indre hvitt kjøtt;
Når den tørkes, blir knollen rynket.

opprinnelse

Hasselnøttrot er fra Nord-Amerika ogMiddelhavet. Folk var kjent med det for mange århundrer siden, på tidspunktet for faraoene. Selv i Herodotos berømte verk kan du finne omtale av denne mutteren. I Russland oppstod planten i det XVIII århundre, men han hadde et annet navn - en vinterdronning. Men senere begynte det å bli kalt jordens mandler.

For tiden er Chufa veldig populær. India og Sudan er aktivt engasjert i dyrking for å kunne bruke i matlaging. I Tyrkia vokser anlegget for å tiltrekke seg spillet. Ukraina har brakt ut unike varianter av Chufy kalt "kulinarisk" og "konditori". Det kan være en lang liste over land der denne avlingen er vokst, men det viktigste - det er populært på grunn av sin nytteverdi og allsidighet.

Ideelle forhold for planting

Hvordan sitter chufen? Plantefrø er små knoller. For å få en god høst fra en hvilken som helst plante, må du si det riktig. For dette er det nødvendig å huske de klimatiske egenskapene til det opprinnelige landet til denne kulturen.

Ideell for Chufy:

Jorden må løses og jorden er fruktbar. Hvis fjellet er leire, så fra høsten er det nødvendig å håndtere dens forberedelse: Legg til sand og torv til den. Når lokal jord har økt surhet, vil kalk hjelpe.
Fuktighet er det som er viktig å være oppmerksom på. Chufa-kvinnen kom til oss fra tropene, noe som betyr at han alltid trenger vann. Men du kan ikke fylle planten, dette vil føre til forfall av rhizomet.
Knollene skal plantes med ankomsten av varme, fordi denne kulturen ikke tåler frost.
Hvis hagen er ordentlig forberedt (gjørnødvendige gjødsel), så hele sesongen vil anlegget ikke trenge ekstra gjødsling. Bare i de tilfellene når jorda er svært dårlig, er det 2-3 ganger nødvendig å befrugte med organiske infusjoner, tilberedt uavhengig.

landing

Erfarne sommerboere vet at noen frø trengersuge før du legger dem på en seng. Dette gjelder også for jord mandler. Tubers er gjennomvåt i rent vann i flere dager, med daglig vannforandringer. Hvis væsken stagnerer, blir knollene surte og blir uegnet til dyrking. I løpet av disse dager vil knollene absorbere fuktigheten, noe som betyr at spirer i jorda får lov til å vokse raskere.

Når skal du plante? Mai er den ideelle tiden for planting. Luften og jorden har allerede oppvarmet seg, men i jorda så lenge det er nok fuktighet, så nødvendig for Chuf. Sengene skal være små. Noen ganger må du plante knoller mellom grønnsaker i hagen og til og med i blomsterbedet, hvor det er et ekstra sted.

Instruksjoner for planting:

Trowel grooves dybde på 6-8 cm. Mellom grøftene skal være en avstand på 25 cm.
Tørr jord må vannes, og etter at vannet har absorbert, fortsett å plante knollene.
Mellom knollene i en rad skal være en avstand på minst 20 cm.
Når alt er plantet, bør du forsiktig dekke plantene med jorden.

Hvis du følger alle reglene, så kan de første skuddene ses etter en uke.

omsorg

Chufa (jordens mandler), planting og omsorg som krever årvåkenhet, vil glede sine frukter hvis du følger to grunnleggende regler:

vannet planten regelmessig, spesielt i tørt vær;
bli kvitt ugress i begynnelsen av veksten.

Hovedtemaet - overdriv det ikke med vanning. Overdreven fuktighet fører til at grøntet blir vakrere, men fra dette reduseres antallet og kvaliteten på knollene. I regntiden bør det ikke oppstå problemer med vanning.

høsting

Hvis du vet når du skal plante chufu, rett for henneomsorg, vil de første knollene vises bare en måned etter at de første blader vises. Høsttid er høst. I løpet av denne tiden av året blir plantens blader gul og tørr.

Ved hjelp av hage pitch trenger å nøye prybush og nå forsiktig til jordens overflate. Samle alle knollene manuelt og sett i en sik for å skjule overflødig smuss. Da må du vaske innhøstingen og legge seg til tørking i naturlige forhold (legg på bordet, som setter i solen). Når de tørkes, krymper og krymper "mutrene".

For planting neste sesong, velg de største fruktene, og resten er i bruk. Knollene lagres i maksimalt 4 år.

Nyttige egenskaper

Chufa (jordens mandler), planting og omsorg som ble utført riktig, vil gi en god og høy kvalitet avling. Samlehønsene brukes i ulike felt på grunn av deres kvaliteter.

Nyttige egenskaper av "nøtter":

forbedre søvn;
styrke immunforsvaret;
styrke personen
vel påvirke minne og oppmerksomhet, forbedre dem betraktelig;
redusere blodsukker i diabetes mellitus;
ved hjelp av melk fremstilt av chufa knollere, behandles gastrointestinale sykdommer;
hjelpe kroppen til å rense seg selv for radionuklider;
håndterer blærekreft;
lindre tannpine;
bidra til å gå tilbake til normal med ARVI;
Det er fakta at chufa selv takler komplikasjoner etter fødsel.

Hvor å bruke

Hvor, bortsett fra tradisjonell medisin, bruk chufa(jordens mandler)? Bruken av denne "mutteren" i matlaging har blitt praktisert i lang tid. Knappene forbereder oftest olje, noe som ligner på olivenolje. Den brukes ikke bare til matlaging, men også til smøring av ulike verktøy. Refried knoller er egnet for å lage surrogat kaffe.

Smaken av dette produktet minner allemandler eller jordnøtter. Derfor legger konditorer aktivt chufu i søtsaker, kaker og andre produkter. I Spania blir matlaging av iskrem og en god drikke fra peanøtter praktisert.

Bladene på planten går for å mate storfeet. Det er til og med høstet for vinteren, før brønn tørket. Knuste knuter kastes heller ikke bort, de blir godt spist av fugler.

Andre applikasjoner:

stenglene brukes til å veve veldig vakre og sterke kurver;
bladene er laget av papir, drivstoff, isolasjonsmateriale og tau;
denne planten har blitt brukt selv i kosmetikk - den legges til sjampo og toalett såpe;
sportsfiskere bruker knollene som agn.

Som du kan se, chufa (jordartermandler). Plante og omsorg for denne avlingen bør ikke være vanskelig for de som liker å dyrke noe uvanlig. Og hvis alt er gjort riktig, vil høsten brukes til behandling av plager, i matlaging og til og med i husholdningen.