Dagbartender: Finesser av yrket eller hvordan å feire ferien.

For tiden kan et bartenderes yrke trygtklassifisert som populær, som er direkte knyttet til den raske utviklingen av catering og underholdningsindustrien. Bartender's Day er en internasjonal ferie og feires overalt den 6. februar. La oss fortelle om det i mer detalj.

Internasjonal bartenderdag - 6. februar -feiret med Saint Adam's Day. Denne ferien er forpliktet av sitt utseende til den kristne apostelen, som bodde i det fjerne VII århundre. Adamand gjorde en stor innsats for å gjøre befolkningen i europeiske vinproduksjonsregioner (Flandern, Frankrike, Tyskland) inn i den katolske troen. Etter canonization ble han tildelt den høye tittelen til patron av alle yrker, en eller annen måte knyttet til vin. Disse inkluderer vinmakere, bryggerier, bartendere, restauratører, samt alle leverandører og selgere av alkoholholdige drikkevarer. Således feires to vesentlige forskjellige helligdager den 6. februar: den ene er religiøs, den andre er profesjonell.

Ta del i historien til navnetyrke. Få mennesker vet at "bar" er en forkortelse av ordet "barriere". I New World på tidspunktet for "gold rush" begynte mange utsalgssteder å dukke opp, selge første forskjellige varer, og deretter drikke "for tapping". Såkalte barrierer begynte å bli reist for å skille salgsareal og rekreasjonsområder, som senere falt til "barene". Ansatte i slike institusjoner ble kjent som bartendere.

Selv om Bartender's Day, som enhver annen ferie, -Arrangementet er gledelig og morsomt, men det daglige arbeidet til representanter for dette yrket kan kalles arbeidskrevende. Det krever god fysisk form og utholdenhet, fordi bartenderen gjennom hele skiftet er tvunget til å stå på føttene. Og uten reaksjonshastighet kan utmerket koordinering av bevegelser, utmerket øye og evnen til å konsentrere oppmerksomheten til denne profesjonelle på sitt felt, ikke gjøre. Behovet for konstant kommunikasjon med mennesker, med tanke på deres humør og grunnleggende ønsker, stiller visse restriksjoner på arbeidstakere på dette feltet. De burde ikke bare ha sosialitet, men også spesiell takt, ro og høflighet. Ved å legge til nattskift og forbud mot bruk av alkohol her (og noen ganger er det ikke lett å begrense seg selv), kan du gjøre en dristig konklusjon om at dette yrket ikke er for alle. Blant fordelene ved slikt arbeid er en fleksibel tidsplan, ikke behov for spesialopplæring og mulighet for å motta tips.

Hvordan feire bartenderens dag? Svaret antyder seg selv. I barer og klubber feires denne ferien spesielt høytidelig. Du kan også kaste et cocktailparty med venner eller arrangere vinsmaking. Sann fagfolk deltar i en prestisjetunge begivenhet kalt Bacardi-Martini Grand Prix. Denne konkurransen om bartendere har blitt holdt siden 966 i en av tretten land hvis representanter deltar i den. Dette er faktisk en spektakulær hendelse! Men i mange land, inkludert Russland, er slike konkurranser holdt på regionalt nivå. Deltakere utfører i ulike kategorier, avhengig av deres ferdigheter og spesialisering.

Dermed er Bartenderdag en populærinternasjonal ferie. Antall representanter for dette yrket vokser hvert år. Russland har selv sin egen "bartenderbibel", designet for å gjøre det så enkelt som mulig å lære grunnleggende om denne aktiviteten og gjøre det spesielt fascinerende.