/ Hvordan lagrer hirsegrøt?

Hvordan lagrer hirsegrøt?

Mår av hirse mottar hirse, som imatlaging brukes i form av frokostblandinger. Hirse har en myk smak, godt regulert av krydder. Dette kornet er populært i Afrika, Kina og India, der det ofte brukes til å lage flate kaker.

Hirse grøt er en tradisjonell mat iRussisk og tysk mat. I Russland spiser de søt grøt (med melk og sukker, det legges til i slutten av matlagingsprosessen) eller en sideskål med kjøtt- eller grønnsakspott. Kina forbrukes uten melk eller sukker, ofte med bønner, søtpoteter, gresskar suppe med hirse inngår i dietten til ammende mødre for å øke mengden av morsmelk og bli sterkere etter fødsel. I Tyskland spiser de også søt grøt (kokt på vann med epler, legg til honning). I tillegg er croup brukt som en næringsrik oppvask, kan legges til supper, sauser og salater.

Hvordan lagrer hirsegrøt? Grynene er sortert ut (alt smuss og korn fjernes med ujevne skinker), vaskes og kokes i melk eller vann med eller uten olje. For å forbedre smaken, er hirseoppskrifter lett stekt til gull. Hirse grøt er god med frukt eller bær til frokost. Til lunsj kan en hirse garn bli et alternativ til poteter eller ris, og du kan også legge til frokostblandinger i suppen.

Oppskrift 1

Denne retten kan tilberedes til frokost. Vi vil beskrive mer detaljert hvordan å lage hirsegrøt, og hvilke produkter som trengs for dette:

  • 1/3 kopp hirse, vasket og barbert;
  • ¾ kopp vann
  • ½ kopp skummet melk eller ½ kopp soya melk;
  • ¼ teskje av teet kanel (nyttig for personer som lider av hypertensjon);
  • ½ teskje vaniljesukker;
  • 1 klype salt;
  • 2 ss rosiner (eller mer, å smake);
  • lønnesirup eller honning etter smak.

I en liten gryte fyller du vann og melk,pour hirse, kanel, vanilje, salt og rosiner. Ble omrørt og oppvarmet til koking. Ned varmen, dekk med et lokk og koker 25 minutter uten røring. Dersom væsken ikke helt absorbere bygg, og deretter fortsette å koke i 5 minutter eller lenger. Fjern fra varmen, hell lønnesirup eller honning. Det viser seg meget velsmakende hirse grøt!

Oppskrift 2

Denne oppskriften beskriver hvordan man kan lage hirse grøt bare fra frokostblandinger og vann. Grønnsaker kan tilberedes separat. Grøt er bra for en diettmiddag eller middag. ingredienser:

  • ¼ kopp hirse, før matlaging grynene plukkes og vaskes i to farvann;
  • 1 ½ kopp filtrert vann.

Hvordan lage hirsegrøt til en diettmiddag? Det er ingen komplikasjoner her. Hell vannet i pannen, hell på rumpen. Ved høy temperatur bringes koking, rør. Kok for en svært svak brann i omtrent en og en halv time, og følgelig blir kornet mykt og meget velsmakende. Grøden er klar!

Oppskrift 3

En myk, kremaktig, duftende frokost er nødvendigbarn. Hvordan lagre deilig frokostblanding? Du må velge kvalitet frokostblandinger og god kumelk melk. Alle hirsekornene skal være store, jevne, uten skade, og fargen deres - gul. Ikke bruk blekgult eller beige hirse. Virkelig melk er rik (ikke transparent!) Hvit, og noen ganger enda litt kremfarget. Produkter for 4 porsjoner grøt tar i følgende forhold:

  • 1 kopp hirse;
  • 1 kopp melk;
  • 1 glass filtrert vann;
  • salt.

I en mellomstor gryte strømmet melk ogvann, bland og hell croupen, tilsett salt. Bland blandingen med koking. Kok i 20 minutter, rør av og til. Før servering, er parabolen krydret til smak: dryss med tørket frukt, legg til honning eller olivenolje.

Oppskrift 4

På denne måten kan du tilberede en deilig og næringsrik oppvask til lunsj eller frokostblandinger. Du trenger produkter:

  • ½ kopp hirse;
  • 1 ½ kopp kjøttkraft.

Kjøttbøllen helles i en gryte, den tilberedte krukken blir helt ut. Kok opp, dekk med lokket og kok i ca 25 minutter. Server det varmt på kjøtt, fisk eller som en selvstendig tallerken.

Les mer: