Endosperm er et reserve næringsstoff av plantefrø

I løpet av botanikk er mange forskjellige konsepter studert. En av dem er endosperm. Hva er det, hvilke funksjoner utfører strukturen i anlegget? Disse og andre spørsmål vil bli besvart i denne artikkelen.

Endosperm er en del av embryoet

Folk har lenge vært forbløffet over muligheten til en litenfrø for å gi opp til hele kroppen. Det viser seg at dette skyldes sin unike struktur. Frøet består av en embryonisk rot, en stamme, en nyre og et blad. Disse embryonale strukturer er omgitt av et næringsbindende bindevev. Det er en endosperm. Utenfor har frøet ekstra beskyttelse - huden.

Dette begrepet kommer fra to greske ord "endo" - inne, "semen" - et frø. Faktisk er dette bestanden av stoffer som er nødvendige for utviklingen av embryovevet.

Viktigheten av næringsstoffer

Endosperm er et vev som dannes iprosessen med befruktning. Med hensyn til dets kjemiske sammensetning er det summen av karbohydratstivelse, proteiner og vegetabilske oljer. Derfor bruker en person frø som en kilde til energi og vitaminer. Men de beholder sine nyttige egenskaper bare i rå form. Under varmebehandlingen blir makromolekylene av organiske stoffer ødelagt.

Så et halvt glass gresskarfrø vil gien organisme en halv dag norm for proteiner og vitaminer i gruppe B, vil forhindre dannelse av nyrestein og bli kvitt parasitter. En granat er en ekte eliksir av ungdom. Metting blodet med antioksidanter forhindrer aldringsprosessen.

Endosperm av Gymnosperms

Næringsmiddelplantevev kan være primær ogsekundær. I gymnospermer dannes endosperm selv før prosessen med fusjon av gamete - befruktning. Den utvikler seg fra en megaspore, som er en modercelle med et haploid sett med kromosomer. Den primære endospermen er vevet som dannes i egglommen. Som et resultat av utviklingen, opptrer en kvinnelig spiring eller gametofyt.

Dobbel befruktning av planter

I frø av angiospermer dannes endospermunder befruktning. I løpet av denne prosessen er to spermier involvert, som er i stammenes anter. Pistilens eggstokk inneholder en kvinnelig gamet og et sentralt embryonisk bur. Fertilisering skjer her. En sæd smelter sammen med egget og danner et frøembryo. Den andre er koblet til bakterien. Resultatet av den siste prosessen er endospermen. Denne typen formasjon kalles sekundær. Endosperm ligger rundt embryoet, oppvarmer og nærer det, og skaper betingelser for spiring av frøet.

Hvordan er det dannet?

Endosperm er dannet på to måter. I det første tilfellet deles den befruktede kjernen til embryo-sekken mange ganger. Formede strukturer ligger langs veggene. Denne typen dannelse av endospermen kalles kjernekraft. I dette tilfellet er næringsvevet til frøene flytende. For eksempel kokosmelk.

Men i de fleste angiospermer etter atomkraftdivisjonen foregår cellulært. Det endrer aggregattilstanden til næringsvævet. I dette tilfellet blir celler dannet under hver deling. Så, hvis du samler fruktene av mais i kjernefysjonsperioden, blir det saftig og søt. Deretter følger transformasjonen av enkle karbohydrater til polysakkarider. Denne kjemiske transformasjonen følger med celledeling.

Så, endosperm, som er næringsrikstoffet av frøembryoen, utfører de viktigste funksjonene. Disse inkluderer å gi embryoen energi, vitaminer og sporstoffer, som transporterer løsninger av mineralstoffer fra en voksen plante. Det er også viktig å regulere prosessen med differensiering av embryonale celler i organer, som skyldes cytokininer av endospermen.