Grillet kylling i mikrobølgeovn - enkel og velsmakende!

Grillet kylling i mikrobølgeovn - en av de mestpopulære retter over hele verden. Hvis du koker det selv hjemme, vil det vise seg å være mye mer nyttig og velsmakende. Oppskriften, som er gitt i denne artikkelen, er veldig enkel. Derfor vil enhver vertinne kunne dekorere en grillet kylling med en familie middag. Vil du ha en perfekt sprø kylling? Dette kan bare skje i en mikrobølgeovn.

Retter fra kylling er ganske enkelt uerstattelig som ifestlig meny, og i hverdagen. Og hvis du har en mikrobølgeovn i huset, blir slike ting enda mer tilgjengelige for deg. Forbered en tallerken som en grillet kylling i en mikrobølgeovn, det er enkelt. Vi lærer å gjøre det.

Grillet kylling i en mikrobølgeovn

Til å begynne med husk at det er best å bruke en kylling hvis vekt ikke er over 1,5 kg. Dette vil tillate det å bli bedre stekt og dampet. Prøv følgende grillet kyllingrecept i mikrobølgeovn.

ingredienser:

1. Kilo kylling (bedre velg en broiler);

2. To hode hvitløk;

3. Spesiell krydder for grillet kylling;

4. Salt og sort pepper.

forberedelse:

Hvis den kjøpte kyllingen ikke er renset, må den selvfølgelig bli renset. Etter det må det vaskes og tørkes, legg på et serviet.

Forbered nå krydderene. Kan dette gi frie tøyler til fantasien, og du kan gjøre det enklere - kjøpe en ferdig krydder, er det egnet for grillet kylling. Indiske krydder er best egnet til den.

Hvis du finner det vanskelig å finne slike, ta hva som erPå lager. Bare husk at det er best å legge til pepper og salt til enhver ferdig krydder. Så smaken av krydder blir lysere og mer intens. Den resulterende blandingen skal være revet kylling både ute og inne.

Nå børst 2 hode hvitløk, en avsom du passerer gjennom hvitløk. Dette velling du trenger å belegge kadaveret. Hva skal du gjøre med andre hode? Skjær den i skiver og povstavlyat i spesielt laget spor i kyllingen. Og det er best å skyve dem så dypt som mulig.

Da må du "glemme" at du forberederGrillet kylling i en mikrobølgeovn i omtrent en halv time. Fest alle tipsene til vingene og beina i folien, og fest den så tett som mulig, slik at den ikke "flyver" i det mest uopprettelige øyeblikket.

Velg nå på mikrobølgeovnens panelmodus under navnet "Grill" og legg kyllingen på risten. Du må steke på begge sider i ca femten minutter hver. Det vil være flott hvis du setter noen tallerken under risten selv. Det vil drenere den resulterende saften.

Et annet alternativ

Hvis det ikke er mikrobølgeovn på mikrobølgeovnen dingrill modus, ikke bekymre deg, bare bruk ovnen. Men bare koketiden vil da øke betydelig, men hva er klokka når du venter på deilig grillet kylling. Stek det i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader. Så de neste 20 minuttene bør temperaturen økes til 220. Og ikke glem at kyllingen må veksle! Og stek til det øyeblikk når det virker som appetittvekkende gylden skorpe.

Hvis det er et ønske, kan du dekorere en ferdig kyllingbiter av friske tomater eller courgetter, tilberedt i en dobbel kjele. Og hvis du heller den på toppen med soyasaus, blir grillet kylling enda mer pikant.

For fremstilling av marinade er det mulig å bruke et slikt sett av produkter:

- 4 ss krydder til kylling;

- 2 skjeer med krydder for retter tilberedt på grillen

- juice av halv sitron

- flere skjeer av vegetabilsk olje;

- Et par fedd hvitløk.

Selvfølgelig kan denne oppskriften ikke kalles den eneste riktige. Tross alt er marinade, som grillet kylling i mikrobølgeovn, et utrolig felt for eksperimentering og manifestasjonen av din individuelle smak.