Irreplaceable "Quickie Pie"
Noen ganger kan det hende at du vil bli kaltgjester og si at du vil være om ti minutter. Du vil rush til kjøkkenet og finne ut at det er absolutt ingen mat for dine gjester. Men det er greit, for i husmorens arsenal er det alltid oppskrifter, og forberedelsene som ikke tar mye tid. Det kan være varme smørbrød, pizza fra alt som du finner i kjøleskapet eller kaken i en hast. Sistnevnte er bra fordi forberedelsen kan bli mestret selv av nybegynnerinnen, og resultatet vil utvilsomt være fornøyd med det festlige utseendet og den fantastiske aromaen og smaken.
Oppskriften "En rask matbit med epler"
- noen epler - et halvt kilo;
- egg av kylling - 3 stykker;
- sukker-ett glass;
- mel hvit - 2/3 kopp;
- teskje av hydrert brus.
La oss ta en stor bolle og stek egg med sukker tillite skum. Blander grundig, tilsett bruset, slokk det med eddik. Deretter, under omrøring, tilsett gradvis mel. Ta kakeformen, sett litt vegetabilsk olje på den. Epler rengjøres og kuttes i tynne skiver. Sett eplene på bunnen av formen og legg til litt sukker, bokstavelig talt et par teskjeer. Hell smeten i en mugg på toppen av eplene og sett inn en forvarmet ovn. Ved en temperatur på 220 grader bager vi en pai med epler til en rødskare, beredskap til å sjekke med en kamp eller tannpirke.
Oppskrift «Fiskekake i en hast»
- rømme butikk - glass;
- kefir eller melk - en halv liter;
- kyllingegg - fem stykker;
- hermetisert fisk (i naturlig juice) - en pott;
- potet - fire mellomstore knoller;
- mel - hvor mye koster det
- brus, salt, krydder, urter etter smak.
Forbered deigen. For dette formål blandes yoghurt med rømme, egg, brus og salt. Bland godt til en homogen masse. Tilsett mel akkurat nok for å få en væske, men en tykk deig. Vi skal skrelle poteter og kutte dem i tynne sirkler. Tørk med hermetisk væske og bland gaffelen med fisk. Vi tar en kakeform, smurt med vegetabilsk olje, og helles ut omtrent halvparten av deigen. Jevnt legger vi ut poteter og biter av fisk. Dryss med urter, salt og pepper. Hell deretter resten av deg. Legg forsiktig i ovnen ved 200 grader. Bake fisk kake vil være omtrent en halv time, kanskje litt mer hvis du liker en veldig ruddy skorpe.
Oppskrift "Fruktkake i en hast"
- hvetemel - to briller;
- smør - et hundre gram;
- sukker-ett glass;
- kyllingegg - fem stykker;
- rosiner - ett hundre og femti gram;
- vanillin.
Sukker må slipes med olje for å lage kornoppløst. Da vil vi legge til eggerøre av fem egg til denne massen, vispende grundig med en mikser. Legg vanillin og rosiner. La oss blande melet. Proteiner igjen fra eggene, vi hælder inn i et fantastisk skum, og vi vil gripe inn dem veldig pent med en skje i deigen til kaken. Umiddelbart etter dette setter vi massen i form. Bake kaken ved 180 grader i omtrent førti minutter. Klar kake kan strykes med kanel og pulverisert sukker.
Oppskriften "Rask opp"
- kondensert melk - en pott;
- kyllingegg - to stykker;
- hvitt hvetemel - ett glass;
- noen syltetøy, syltetøy;
- en halv teskje brus, slak eddik.
I en dyp skål blander vi en kondensert krukkemelk, to egg og brus, tidligere slukket med eddik. Vi blander alt grundig og gradvis griper inn melet. Rør grundig til en væske, men en tykk konsistens. Ta en liten bakeplate og hell deigen på den, bake i omtrent ti minutter ved en temperatur på 180 grader. Når toppskorpen blir rosenrød, lar vi rullen avkjøles. Når det kjøler, smør med syltetøy eller syltetøy. Vri det bakte laget i en rulle. Overfør til en tallerken og dryss med pulverisert sukker.
Generelt, hvis uventede besøkende tar på hodet for å finnedu er uvitende, da vil de ikke lykkes. Du vil kunne overraske dem med dine kulinariske ferdigheter, behandle dem med en mild rulle, saftig kake eller server en suveren kake med forskjellige fyllinger.
