Ofte kan man observere hvordan uerfarne amatørerbestem deg for å skjemme deg bort med kokt kreps. Imidlertid spiser de dem på roten feil. Som regel blir de først brukket av nakkekreft (selv om det i virkeligheten er det halen), rense det fra vekten av skallet, og deretter salig delta. I tillegg til denne delen, noen ganger til og med spist og clawed. Det, strengt tatt, det er alt. Men spørsmålet om hvordan man skal spise kreps, veldig alvorlig. Det faktum at de fleste av disse viftene her er frata seg av de mest delikate delene av dette produktet, så vel som den mest nyttige og rik på vitaminer. Prosessen med å nyte krabbekjøtt bør være rolig. Du må være oppmerksom på alle finesser av denne prosedyren. Så hvordan spiser kreps riktig?
Alt begynner med det viktigste og tyngredelklo. De må være forsiktig brutt av igjen. Hvis du fanget en liten prøve av elven, så kan kjøttet i så fall bare suges. Men den store kreften blir spist noe annerledes. I dette tilfellet må du svette litt, rengjørende massive klør fra skalaer. Som et resultat har du et ganske tungt stykke deilig kjøtt på hendene dine.
Hvordan spiser du crawfish etter det? Neste kommer skallet. Antagelsen om at det er umulig å trekke ut noe nyttig og velsmakende fra det, er feil. Det må heves i en vinkel på rundt 45 grader (dette gjøres veldig enkelt). Da er skallet komprimert av fingrene og skilt fra kreftets kropp. I begynnelsen (innsiden) av gjenværende "rustning" var indre organer. De bør heller ikke bli forsømt. Smaken av en slik delikatesse er ikke verre enn kjøtt. Bare skyv fingeren på innsiden av skallet. Alt som er igjen på det er gult, det anbefales å smake straks.
Nå er mange interessert i spørsmålet om hvordan man skal spisekreft. Det er ikke nødvendig å bruke bildet av denne prosessen, da alt blir lett å forstå videre. Du trenger bare litt øvelse. Og du vil i et vennlig selskap kunne forundre alle dine bekjente med kunnskap om kunsten å spise.
Så vi har fortsatt et skall i hendene vårekreft. Og med ham er det ikke over. På sidene, som regel, er det små fettreserver. Hvis du finner hvitt kjøtt, så kan kreften betraktes som fett. Derfor forberedte han seg på smelting. Men dette burde ikke bekymre deg lenger. I tillegg til kjøtt kan du også finne små mengder kalsium. De lagres i et skall i form av små hvite tabletter. Alt dette er velsmakende og nyttig samtidig. Ikke bare spis en liten klump av svart. Alt annet er helt spiselig.
Hvordan spise kreps, når barekropp og direkte halen? Start i rekkefølge. Alt mykt som er i kroppen, du kan trygt spise. Det er deilig. Spiser du kaviar, som ligger der? Selvfølgelig, ja. Produktet er også deilig og næringsrik, som melk. Kreftens bein og gjenger må forsiktig suges. Det er også hvitt kjøtt. Halen er den mest saftige delen. Det er ryddet og delt inn i 2 deler. Fjern den svarte tråden (tarmen) og dristig spise. Måltidet er over. Nå har alle næringsstoffene som befant seg i kreften, funnet riktig søknad.
