Enkelt og enkelt: En kylling med ananas i ovnen.
Baket i ovnen, vil kyllingen dekorereferiebordet. En fugl, fylt med litt delikatesse, vil glede deg med dine gjester og kjære. Vanligvis legges fyllingen i slaktkassen like før den blir bakt. På grunn av dette er det en sammenslåing av aromaer og smaker og pålegg av kylling kjøtt som følge av fatet viser seg svært saftig, mørt og smakfull.
Utrolig velsmakende og appetittvekkende kylling medananas i ovnen. Denne lyse og muntre frukten, som kom til oss fra tropiske land, har en unik aroma og er perfekt kombinert med alle slags kjøtt. Forberedelse av en kylling med ananas i ovnen er veldig enkel, viktigst, pre-marinere slaktkroppen i en ananaspuré med tilsetning av krydder. Takket være dette lille trikset, får kyllingen med ananas i ovnen mykhet, ømhet og uvanlige smaker, og ananaset, uten å miste friskhet og juiciness, er mer mettet til smak.
Kylling med ananas i ovnen
For denne parabolen trenger du: skåret i stykker på kylling, ananas masse (500 g), paprika, vegetabilsk olje, sukkerrør (2st.l.), varm pepper, hvitløk (3 fedd), ananassaft (1/2 stabel.), salt, soyasaus ( 2 tabeller. skjeer), ananas masse.
Ananas skal kuttes i tynne halvcirkler iBeregner ett stykke ananas for hvert stykke kylling. ½ av resten av ananas bør kuttes så fint som mulig og sette i kjøleskapet i en egen bolle, og fra hans andre halvparten til å lage en marinade. For å gjøre dette, slå den resterende ananas i en blender sammen med hvitløk, pepper, soyasaus, sukker, salt og ananasjuice.
Stykker av kylling må plasseres i en dypgryte og hell marinaden. Kjøtt i saus anbefales å ligge over natten i kjøleskapet for mer forsiktig pickling. Deretter legger du ut stykker kylling på en smurt bakerett. Fra toppen, dryss kjøttet finhakket ananas. Deretter legger vi på hvert stykke kylling på en halvdel av ananas og spruter lett med paprika. Skålen skal tilberedes i maksimalt 1 time i ovnen ved en temperatur på 200 grader.
Kylling med fylling
En original i utseende og fantastisk å smake parabolen er en kylling med fylling. I ovnen blir maten tilberedt i omtrent to timer, og som et resultat får vi en overraskende velsmakende festlig matrett!
Produkter: kylling.
For testen: gjær (2,5 teskjeer), 1 teskjef. en skje med sukker, litt salt, smør, 1,2 kopper vann, mel (3 kopper).
Saus: Hvitløk (2 fedd), krem (2 ss), sennep (1 ts.), 0,5 ts Provence urter, majones (2 spiseskjeer.), Søt pepper, salt, koriander (0,5 teskje .. ).
For fyllingen: 0,5 stabel. surkål, 1 løk, 3 mushroom, 1 bulgarsk pepper, 70 gram brystet, 1 jaktpølse, unge grønnsaker, hvitløk (2 negler).
Først må du forberede en marinade. Bland rømme, majones, krydder og tilsett finhakket hvitløk. Med blandingen oppnådd, rist fuglens fugl, dryss paprika og la den suge i to timer. Neste, fra de ovennevnte produktene, knead deigen.
Da forbereder vi fyllingen. I tre minutter stek pepperen, løk, skiver på oljen, legg deretter hvitløk, grønnsaker, sopp, kål og finhakket pølse til pannen. Påfyllingen stewes i 3 minutter og fjernes fra brannen.
Rull ut deigen (det skal vise segrektangulær form) og legger ut på den fylte kyllingen. Kanten av deigen tett rive, og overflaten smøres med egg. Vi sender parabolen i 30 minutter (t 190C). Etter at deigen begynner å brune, er det nødvendig å dekke kyllingen med folie og bake i en og en halv time.
Kylling med kål
På en rolig familie middag er kyllingen med kål et godt valg. I ovnen kan denne maten bli kokt veldig raskt, og det vil vise seg veldig appetittvekkende.
produkter:
- kylling;
- 4 løk;
- kålhode;
- 100 g ost;
- 200 g majones;
- vegetabilsk olje;
- krydder, salt.
Kylling kuttet i små stykker, pepper,Tilsett salt, majones og la i 40 minutter i marinade. Skjær løkene, hogk kålen og smør osten. Legg i løk, kål og kylling i en dyp, oljert bakeplate, smurt med majones, med lag. Skålen skal bake i ovnen i 40 minutter. 15 minutter før full tilgjengelighet, dryss med ost og fortsett å bake til gyldenbrun.
Bon appetitt!
