Kyllingfiletoppskrifter

Kylling kjøtt er den mest nyttige og diett kjøtt. Den har mye protein, mineraler, proteiner, aminosyrer, etc. Ikke rart, kylling - .. Det første som er innført i kostholdet til barn, fordi det aldri forårsaker dårlig reaksjoner i kroppen og er lett fordøyelig.

Den mest delikate delen av kyllingen er uten tvil det hvite kjøttet av kyllingebryst, som i tillegg til verktøyet også inneholder et minimum av kolesterol. Kyllingfilet har litt mer kolesterol enn fisk.

Kyllingfilet oppskrifter matlaging. Hvis du skriver inn i en søkemotor uttrykket "kylling oppskrifter" til din oppmerksomhet brakt tusenvis av nettsteder som har en rekke oppskrifter. Kyllingfilet oppskrifter slående mangfold. Av kylling oppskrifter kan være forberedt kokt, stekt, stuet, stappet, bakt, røkt, og så videre. D. Det viktigste er ikke å overdrive det og ikke ta kyllingen til tørk under matlagingen. Selv om det finnes måter å gjøre: å belegge kyllingbryst saftig fett bacon, eller sette i panner sitron skive eller en halv pære.

I kyllingfilet opptar oppskrifter et betydelig stedogså krydder og krydder - krydder, som gir en unik smak og aroma til kyllingekjøtt. Så, i øst oppskrift matlaging kylling viktig plass er gitt til ingefær, i India dette kjøttet krydret med kardemomme og gurkemeie er den viktigste delen av oppskriften "chicken curry". Et annet viktig aspekt ved utarbeidelsen av kyllingfilet er riktig snitting. Det er den riktige tingen å gjøre hele korn, så kjøttstykker vil beholde formen på forberedelse, og kyllingen blir mer skånsom og klar raskere.

Garnishene serveres med kylling er variert. Dette er ris og sopp, og stekte grønnsaker, så vel som det kan høres, frukt. I tillegg til side retter, må du betale oppmerksomhet og originale sauser, for eksempel indisk saus "murkarma", som er basert på fløte, hvitløk, løk, ingefær og mandelmasse.

Storheten på Internett er full av forskjelligedeilige og ikke-vanlige oppskrifter som kan tilberedes på helligdager og på hverdager. Den enkleste og mest uvanlige er kyllingfiletoppskriften. For å gjøre dette trenger vi omtrent et kilo kyllingfilet, 200 gram sopp og samme mengde ost, 4 egg, samt krydder og urter.

Først av alt, lag kyllingfileten. Skjær beinene og skrell. Da må du kutte kjøttet langs fibrene med en skarp kniv, fordi du ikke trenger å kutte den helt, men la litt plass, slik at fileten kan åpnes som en bok. Det resulterende laget må være hamret av, det kan være tre og metall. Hvis malleus er tre, smør det med vann slik at kjøttjuice ikke kan absorberes i treet. Selv om det er best å dekke bank kyllingen med plastfolie for ikke å ødelegge møbler rundt og holde smaken av kjøtt, hvis et metall hammer. Det skal bemerkes at metallhammeren er bedre egnet for hardt eller tykt kjøtt.

Så, etter å ha slått, er det nødvendig å salt og pepperfileter, og også å smake dryss med krydder. Denne prosedyren skal gjøres med alle biter av filet, og legg dem deretter nær hverandre på matfilmen for å få et stort lag med kylling.

Deretter må du forberede fyllingen, det vil si.stek løkene til gullskall, og legg til sopp og stek alt sammen. Mens alt dette er stekt, må du slå eggene i en annen bolle. Tilsett melk eller kefir og salt og krydder etter smak. Videre fra denne massen for å lage en omelett, med stekt egg fra to partier.

Deretter legger du ut lagene av kyllingefilet, daomelett, og deretter sopp og revet ost. Deretter veldig nøye, du trenger å pakke alt sammen i en tett rulle med matfilm. Det er ikke nødvendig å vikle rullen med tråden eller pinne den med tannpirkere, fordi denne rullen i ovnen ikke vender seg. Vi bake rullen i ovnen ved 200 grader i omtrent en halv time, avhengig av kyllingfileten. I stedet for en sidefarge vil kokte poteter gjøre. Bon appetitt!

Ovenstående tallerken er en av de mestdeilig. Men du kan også prøve kyllingefilet i smeten. Oppskriften kan tas online. Dette er den raskeste og velsmakende parabolen som kan fremstilles av kyllingfilet. Prøv det.