Hvordan forberede du strengbønner i en multivariat?

Strengebønner i en tregkokeren gjøres raskt og enkelt. I dag presenterer vi to forskjellige matlagingsalternativer som krever minst mat og tid.

Grønne bønner: Oppskrifter i en multikooker

Det er verdt å merke seg at et slikt nyttig produkt kan brukes til å lage et velsmakende fullt måltid, og til å lage en sidefarge for noe goulash, kjøtt osv.

Hvordan lage en velsmakende tallerken uten å bruke et kjøttprodukt?

For en slik middag trenger vi:

• grønne bønner (frisk) - 500 g;
• valnøtter - 120 g;
• persille, basilikum og dill (fersk) - i en liten haug;
• salt og andre aromatiske krydder - til smak og lyst;
• tykk rømme - 120 g;
• fersk hvitløk - 4 fedd;
• drikkevann - 200 ml.

Kokeprosess

Strenge bønner i en tregkokeren er forberedtom en halv time. For å gjøre dette må friskt bønneprodukt være godt vasket, kutt av spissene, grovhakket og sett i kjøkkenet, krydret med krydder og helles vanlige drikkevann. I denne sammensetningen skal produktene stewes i riktig modus i ca. 20 minutter. Samtidig kan du lage skapelsen av duftende saus. For å gjøre dette, hogge valnøtter, knuse hvitløkskreftene i dem, tilsett hakkede greener og legg til tykk rømme. Etter å ha blandet alle komponentene, må de legges ut i en sakte komfyr og holdes i samme program i ytterligere 10 minutter. I løpet av denne tiden er bønnene fullt tilberedt, etter å ha absorbert alle smaker av nøtteresaus.

Hvordan filen?

De fleste tjener en så enkel, men sunn matrett som en sidefarge for stekt fjærfe eller goulash med saus.

Strenge bønner i en tregkok med kyllingfilet

For en så rik og deilig lunsj trenger vi:

• kyllingbryst - 300 g;
• fett surkrem - 245 g;
• frosne grønne bønner - 400 g;
• hvite løk - 1 hode;
• 2 små gulrøtter;
• fint salt, allspice og andre krydder - legg til smak;
• raffinerte vegetabilske oljer - for stekeprodukter.

Behandling av produkter

Før du lagker en slik tallerken, må dubehandle hver komponent godt. For å gjøre dette, vask kyllingebrystene, skill kjøttet fra huden og beinene, og hakk dem deretter i små terninger. Du bør også kutte løk og gulrøtter.

Varmebehandling

Frosne grønne bønner i en sakte komfyrkoker litt lenger. I tillegg, på grunn av inntak av kjøttprodukt, økes tilberedningstiden for denne parabolen med ca. 20-26 minutter, i stedet for i forrige oppskrift. Således er det nødvendig å sette kyllingefilet i bollen av enheten, smake den med vegetabilsk olje og stek med løk i bakmodus til den første rødmen kommer til syne. Deretter kreves ingrediensene for å legge gulrøtter, frosne grønne bønner, samt rømme og duftende krydder. Alle produkter skal blandes og tilberedes i Quenching-programmet i 45 minutter. Samtidig anbefales det ikke å åpne multikookerlokket.

Hvordan skal du formidle til bordet?

Strenge bønner i en treg kok med kjøttkomponenten er meget velsmakende, nærende og aromatisk. Etter den angitte tiden skal parabolen være godt blandet, spredt ut på grunne plater og presentert til gjester i varm form sammen med grønnsaker og salat av rå grønnsaker. Til tross for at denne middagen inneholder kjøtt, viser det seg fortsatt ikke så tungt for magen, som for eksempel ved bruk av poteter eller ris.

Nyttig råd

Det er verdt å merke seg at grønne strengebønnerkan brukes ikke bare for andre kurs, men også legge den til suppa. Men før det er det ønskelig å steke bønneproduktet i vegetabilsk olje med gulrøtter og løk.