Blomkålsalat eller den perfekte sommerretten

Sommerdiet er en spesiell ... Det bør inneholde produkter som ikke på noen måte vil skade figuren din, men samtidig være velsmakende og næringsrik ... Hvilke typer produkter kan du ha på bordet ditt? Så ... Blomkål er fast i kostholdet vårt. Men vi skylder dette til de gamle romerske erobrerne: det var de som tok anlegget fra Kypros til Europa. Blomkål er veldig bra for helsen: den har mye netthinnen. Det er hun som er rik på vitaminer. Den enkleste blomkålsalat kan tilberedes som følger: Kok blomkålen, etter å ha klippet den. Kok det ned, tilsett revet gulrot, 1 terninger av paprika, 1 krydder med revet hvitløk og krydret med majones. Pepper, salt og pynt med persille. Tjue minutter og en deilig salat er klar!

Forskere har funnet det i løpet av den kalde årstidenen person vil spise mer enn en varm en. I varmen kan det helt erstatte mat med kalde drikker - når solen er baking, er følelsen av sult sterkt dullet. Derfor, hvis du vil arrangere en ferie om vinteren, slå på menyen alt nærende og fett. Hvis arrangementet er planlagt til sommeren - skal oppvaskene være saftige og kalde. Og så går alt perfekt! Om hva mat er å foretrekke i sommersesongen, vil vi diskutere i denne artikkelen.

Vanligvis er en blomkålsalatsesongens parabol. Folk husker enkle oppskrifter om sommeren. I den varme årstiden er retter som Brusselspirer salat en stor suksess. Så, hvis du vil at gjestene skal være fornøyd med dine godbiter, bør du ekskludere kaker, fete og salte retter fra festligmenyen om sommeren. Et alternativ til alt dette vil være en blomkålsalat, ferskpresset juice, is og frukt. Vi vil gi deg noen interessante matlagingsrecept på denne parabolen som du sikkert kan bruke.

Forresten, Savoy kål salat er også inkludert itopp sommer saftige retter. Og dessuten er det veldig lett å forberede. Hakk kål, helst mindre, hakk løk fint, terninger tomater, tilsett en skje med sitronsaft, vegetabilsk olje og salt etter smak. All salat er klar!

Hvis du vil gjøre parabolen mer tilfredsstillende, kan du lage en blomkålsalat med sopp.

For å gjøre dette trenger du følgende sett med produkter:

150 gram blomkål, 2 epler, helst sur, 100 gram sopp, 1 pepper, majones, 1 skje sitronsaft, rød pepper, salt til smak, 2 egg.

Skyll pepper grundig, hugg det i sugerør,kut sopp i kuber og stek på lav varme. Kål, også finhakket. Tilfyll peelte eple i samme masse, hugg det på forhånd. Tilsett kokte egg. Bland salaten, dressing med en spesiell saus.

Klærne til denne parabolen er tilberedt på følgende måte: Bland majonesen med sitronsaft og tilsett den røde pepperen. Bland alt sammen med hverandre og sett parabolen på bordet.

Hva er fordelene med denne parabolen? Faktum er at det ikke bare er saftig, det er også velsmakende. I tillegg vil ingen argumentere at blomkålsalat er mye mer nyttig enn noen kjøttrett. Forresten, vil det passe både de som er på en diett og de som liker å spise mye. Faktum er at dets totale kaloriinnhold ikke er farlig for figuren, og selve parabolen er veldig tilfredsstillende.

Men brusselspirer er bedre når de kokes. Oppskriften er som følger: Brysselkål - 200 gram, grønne erter - 200 gram, blomkål - 100 gram, gulrøtter - 100 gram, løk, persille - til smak, 400 gram ost.

Først skal du kutte grønnsakene fint, og rør deretteralle, unntatt ost og erter, kok grønnsaker. Cool, sesong, tilsett revet ost og kjøl i en time. Salat er klar! Bon appetitt!