Suppe med skinke. Enkle oppskrifter
Suppe med skinke er en solid og velsmakende tallerken, påmatlaging som ikke trenger å bruke for mye tid eller krefter. En god husmor har alltid flere lignende oppskrifter i hennes arsenal og gleder seg gjerne til familien sin med en rekke smaker hver dag. Suppe med skinke kan tilberedes på mange forskjellige måter, og vi vil dele med deg de mest interessante av dem.
Kremet suppe med breadcrumbs
Du vil like den milde smaken av denne parabolen, og hvis du ikke har nok ingredienser, kan du enkelt erstatte dem med andre.
- Skal og kutt i terninger tre store poteter og 200 gram skinke. Gni på en stor rifler en gulrot, hogk løkene (det kan også kuttes i halv ringer).
- Smør lett løk og gulrøtter, tilsett krem (100 ml), pepper og varme opp alle matvarer i brann.
- Kok poteter i en kasserolle og legg macaroni (80 gram) til den.
- Etter noen minutter kan du legge til dressingen og smeltet ost, kutt i terninger (200 gram).
- Når osten er helt oppløst i varmt vann, kan du sette en skinke i pannen.
- På slutten av suppen skal være salt, krydre med favoritt krydder, legg laurbærblad og friske urter.
Denne retten er forberedt veldig fort og forsvinner ikke mindre raskt fra platene. Klar til å servere suppe i varm form med brødsmuler av brød.
Potet suppe med skinke. oppskrift
Forbered denne stekte parabolen til søndagslunsj og overraske dine kjære med en utmerket smak.
- Preket (600 gram) er skåret i ringer og stekt i smør i en gryte med en ganske tykk bunn.
- Hell kjøttkraft fra kylling (1 liter), varm det og tilsett finhakkede poteter (tre stykker).
- Kok suppen i 25-30 minutter på en liten brann med lokket lukket.
- Grind grønnsaker med en blender og legg til skinke (400 gram), kutt i terninger.
- Hell i krem (75 ml), salt og pepper.
Hell den ferdige skinke suppe i vakre tallerkener, dryss med frisk grønnsaker og server deg varm.
Duftende hvitløkssuppe
Denne retteren appellerer til de som ikke er likegyldige til krydret krydder og lyse smaker. Den skinke og hvitløk suppe er tilberedt veldig enkelt:
- To store poteter må skli og kuttes i terninger.
- 200 gram skinke skåret også i terninger.
- En gulrot grinder på et grovt rifler.
- Hell vann i en to-liters pott, legg den på brannen og oppløs to knuste smeltede ost i kokende vann.
- Deretter legger du i en kjøttkraftpotet, stekte gulrøtter og fire finhakkede hvitløksnøkler.
- Om noen minutter kan du legge til skinke, salt og basilikum.
Når alt er klart, hell suppen til platene, dekorér den med skiver med hard ost, stek av persille og dill.
Oste skinke suppe
Den smakfulle smaken av denne parabolen vil ikke etterlate noen likegyldig.
- Smelt litt smør i en gryte og tørk 30 gram mel på det uten å skifte farge.
- Når melet blir hvitt og glatt, hell 400 ml vegetabilsk buljong og 100 ml tørr hvitvin til den.
- Bland hverandens eggeplomme og 100 ml høyt fettkrem, og hell dem i suppen.
- Gni 100 gram hard ost på en fin rist, dypp i kjøttkraft og vent til den oppløses. Salt, pepper, krydret med krydret krydder.
- Stek de frosne grønnsakene til suppen i en panne og legg til krydder til dem.
Hell hamssuppe i tallerkener og legg varme grønnsaker i den. For å få parabolen til å virke enda mer tilfredsstillende, server den med ovnbakte hvite brødkrutonger med timian.
Vi håper du liker enkle oppskrifter.og deilige supper som kan tilberedes raskt nok. Forbered de første rettene av enkle produkter hver dag - og husholdningen vil rose din matlaging og krever alltid tillegg.