Hvordan lage en melon syltetøy fra en melon

Melon er en av de mest delikate maten. Dens aroma bærer duften av solfylt sommer og varme. Det er derfor mange husmødre lurer på hvordan man lager en melon syltetøy fra en multivariat for å nyte sin smak på vinterkvelder. Det skal imidlertid bemerkes at for tilberedning av denne parabolen vil det bli nødvendig spesiell bearbeiding og forberedelse for å bevare alle de nyttige egenskaper og smakegenskaper.

Ingrediensene

For å forberede en velsmakende syltetøy trenger du:

• melon - 1,5 kg;
• sukker - 1 kg;
• bakken ingefær - 1 stk;
• vanilje - 1 pakke;
• sitron - 1 stk.

Fremstilling av

Først må du forberede alle produktene. Med sitronen kutte kantet og kutt i små skiver. Det er også nødvendig å gjøre med melon. Hun skrellet av skallet og frøene, og deretter kuttes i store terninger. Så syltetøy melon multivarka få som biter i egen juice.

matlaging

Først av alt må du lage en sirup. For å gjøre dette, sett den skivede sitronen, sukker og 50 ml vann inn i kapasiteten til multivarket. Sett deretter "Steam cooking" -modus. På den forbereder vi sirupen til sukkeret er helt oppløst, og deretter tilsett kremet og kok i ytterligere fem minutter. Deretter legger vi i en beholder stykker melon. De må koka og deretter slå av enheten. Dette er gjort for å sikre at melon syltetøyet fra melonen i multivarket ble insistert i tolv timer.

Deretter slår du igjen "Steam cooking"og kom med kaken. Deretter slår du av og insisterer i ytterligere tolv timer, slik at melonen ga bort smaken og la mer juice. Noen husmødre foretrekker å redusere ventetiden, som et resultat også innhentet deilig, men streng overholdelse av resept produktet vil tillate å avsløre så mye som mulig. Derfor er syltetøy fra en melon i en multivark tilberedt på en så komplisert måte, uten å bruke et spesielt program.

Når den siste termen av utholdenhet kommer til ende, iparabolen er tilsatt med ingefær og vanillin. Etter det blir melon syltetøyet fra melonen i multivaretten igjen kokt. Slik blir produktene infundert og beholder fortsatt sin uberørte friskhet og nyttige elementer. Hvis du bare kokker det, ender du med en vanlig syltetøy som ikke vil bevare den sanne smaken av produktet.

Ruller i banker

Før du legger fast syltet på varmenSist gang bør du sterilisere glassene. Når parabolen koker, må du skifte den i en beholder, og prøve å jevne ut biter og sirup. Neste, lukk krukkene tett med spesielle deksler og skru dem opp og ned. Dermed vil det oppstå ytterligere trykk i tanken, og luft vil ikke komme inn Så vender de tilbake til sin vanlige stilling og legger seg på et mørkt sted.

Mange oppskrifter som forteller hvordanlage syltetøy fra melon, innebærer langtidslagring. Dette gjelder også denne parabolen. På et mørkt og kjølig sted kan krukker av slik syltetøy lagres i mer enn tre år. Det skal imidlertid huskes at jo lenger det koster, desto større er sannsynligheten for at parabolen vil miste sin viktigste smak eller vil være saftig.